(кофе с молоком) нас беспокоит. В последнее время он вдруг стал каким-то другим.
Предположим, мы решили заказать большую чашку черного кофе. Разумеется, нам хотелось бы по-настоящему большую чашку настоящего крепкого кофе, от которого сердце застучало бы чаще. Заказываем маленькую чашечку черного кофе… ну, тут в большинстве случаев проблем не бывает.
Заказываем меланж. Что мы можем получить в этом случае: а) большую чашку слабого черного кофе; б) примерно той же крепости так называемый «удлинённый» кофе – некрепкий кофе за счет разбавления водой; в) чашку пенящегося капучино, в которой будет на пять глотков больше.
Заказывая меланж, мы, естественно, ожидаем получить меланж. И, если честно, то хотелось бы настоящий: бледно-белый в изящном доме; с коричневой шапочкой в какой-нибудь уютной «Стамбула»-кофейне, где в углу у стены поблескивает огоньками флиппер[106] и где тебе игриво подмигивает «однорукий бандит».
Заказывая меланж, мы предполагаем, что в нем не будет никаких взбитых сливок. Честно, не нужно ничего! (И обычных сливок тоже.) Потому что когда нам захочется меланж со взбитыми сливками, то мы и закажем меланжсо взбитыми сливками. И поверьте, мы разберемся в этой ситуации. Честное слово.
Профессию венского контролера проездных документов затронули перемены. Прежде герои в униформе не решались запрыгивать по завершении футбольного матча в переполненные трамваи, где их традиционно черные головные уборы незаметно срывали, передавали из рук в руки, и в конце концов форменные фуражки оказывались у окна, и их выбрасывали под сопровождение нестройного хора хриплых голосов: «Здесь не место черным свиньям!» В такой обстановке, понятное дело, ни о какой проверке билетов и речи быть не могло.
Теперь контролеры прячутся под цивильными одеждами и поодиночке уже не появляются. У них появилось свойство умножаться в теплых местах (например, шахтах подземки), и когда устраивают облавы, то стараются организовывать естественные поединки – то есть чтобы на одного пассажира приходился один контролер.
По-видимому, контролерский труд стал доставлять удовольствие. «Зайцев нет», – уверенный в своем заблуждении, кричит коллеге контролер Франц недавно на Третьей линии. «Карл, подойди, тут тебе работенка!» Коллега мерит пассажира испытующим взглядом: «Этот уже не первый раз попадается!» Паренек студенческого вида с круглыми очками на носу покрывается краской. «На этот раз вы можете предъявить проездной билет?» Билета нет. «Который раз уже на этой неделе?» Третий. Застигнутый преступник пристыженно улыбается.
