Stephen Brook, Bordeaux, The People, Power, and Politics (London: Mitchell Beazley), и Wine People (New York: Vendange Press). Великолепный взгляд на мир бордо глазами одного из самых талантливых британских авторов, пишущих о вине. Бруком произведен первоклассный честный анализ бордо. Wine People состоит из мини-описаний и биографий людей, которых Стивен Брук считает видными персонами в мире вина. Стильная, красиво написанная книга, однако, содержит ряд значительных упущений, а также некоторые сомнительные статьи. Несмотря ни на что, эта прекрасно выполненная книга — достойный вклад в литературу о вине.
Oz Clarke, Essential Wine Book, Annual Wine Guide и Regional Wine Guides (New York: Simon & Schuster). В этих живых, информативных, хорошо написанных книгах разностороннего английского автора, пишущего о винах, вы найдете беспристрастность и живую прозу, более характерные для стиля американских, нежели английских статей о винах. Остроумный Оз Кларк — еще и непревзойденный дегустатор.
James М. Gabler, Wine Into Words: A History and Bibliography of Wine Books in the English Language (Baltimore: Bacchus Press). Эта великолепно составленная, подробная книга является очень полезным справочником.
Rosemary George, The Wines of the South of France (London: Faber & Faber). Первая книга, широко освещающая регион Франции — Лангедок-Руссийон. Прекрасно на-
писанная книга одного из наиболее профессиональных и уважаемых мастеров вина Британии.
James Halliday, The Wine Atlas of Australia and New Zealand и The Wine Atlas of California (New York: Viking Press). Эти выдающиеся классические справочники, посвященные двум значительным винодельческим регионам, не имеют себе равных по охвату и качеству. Атлас по Калифорнии, написанный Хэллидеем, — это лучший обзор калифорнийских вин, когда-либо написанный. Ему суждено стать справочным пособием на многие годы.
Hugh Johnson, Modern Encyclopedia of Wine, The History of Wine и The World Atlas of Wine (New York: Simon & Schuster). Эти классические справочники, написанные самым продаваемым в мире автором, пишущим о винах, должны быть частью библиотеки каждого ценителя вин. В 2001 году «Атлас» был блестяще дополнен и расширен при значительном участии английской примадонны Дженсис Робинсон (Robinson).
Matt Kramer, Making Sense of Wine, Making Sense of California, and Making Sense of Burgundy (New York: William Morrow). Независимо от того, согласны ли вы с самым авторитетным в мире виноделия терруаристом, в его книгах можно найти резкие и противоречивые наблюдения и мнения, с которыми совершенно не обязательно соглашаться, но просто надо ознакомиться. Крамера не волнует его неспособность доказать большую часть собственных утверждений, однако полученные впечатления стоят затраченных усилий.
