Путешествие виски: Легенды Шотландии | страница 92



В 1919 году компания позволила одному молодому японцу пройти здесь стажировку. Его звали Масатака Такецуру, и вскоре он основал компанию Nikka. В 2001 году в разделе «Лучшие из лучших» в конкурсе Whisky Magazine первое место получил односолодовый виски с дистиллерии Yoichi. Хороший ученик.

В 1970-е увеличили количество кубов до восьми. Соложение прикрыли тут в 1970-е, но углем топили аж до 1980-х. Когда разобрали деревянные танки для мацерации, их древесина пошла на укладку полов в садовом баре в Линн Хаусе «Братья Чивас» в городе Кит.

В год выпускается 3,5 млн литров. Большинство идет на бленды, но качество молтов не подвергается сомнению. Никаких гостей, кроме как по предварительной записи.

Официальный розлив

Longmorn 16 y. o. 48 % OB 2009

Longmorn 16 y. o. 48 % OB 2010

Longmorn 16 y. o. 40 % OB 2011

Longmorn 17 y. o. 1991 / 2009 52,5 % OB Cask Strength Edition Batch LM17006 50 cl

Независимый розлив

Longmorn 11 y. o. 1998 45 % Creative Whisky Company Exclusive Range refill hogshead C#52048 2009

Longmorn 11 y. o. 1999 / 2010 51,8 % Alambic Classique C#10422 155 бут.

Longmorn 12 y. o. 40 % Gordon & MacPhail Licensed Bottling 2010

Longmorn 13 y. o. 1996 / 2010 49 % Whisky-Fässle bourbon hogshead

Longmorn 17 y. o. 1992 / 2010 53,9 % Adelphi C#48430 186 бут.

Longmorn 18 y. o. 1992 46 % Cooper’s Choice Refill Butt cask No.8460 C#8460 2010

Longmorn 19 y. o. 1989 / 2009 46 % The Single Malts of Scotland C#27841 309 бут.

Longmorn 19 y. o. 1990 / 2009 54,5 % The Whisky Exchange refill bourbon hogshead C#25003 219 бут.

Longmorn 22 y. o. 1988 53 % Silver Seal 315 бут. 2010

Longmorn 31 y. o. 1978 / 2010 58 % The Whisky Exchange Specialty Drinks Masterpieces bourbon 135 бут.

Longmorn 33 y. o. 1976 / 2009 52,5 % The Perfect Dram bourbon hogshead 168 бут.

Longmorn 34 y. o. 1976 / 2010 50,2 % The Whisky Agency bourbon hogshead 139 бут.

Longmorn 35 y. o. 1975 / 2010 40,5 % The Nectar Daily Drams for Germany bourbon

Longmorn 35 y. o. 1975 / 2011 50,8 % The Nectar of the Daily Drams

Longmorn 1976/2011 51,5 % Malts of Scotland C#5892 132 бут.

Longmorn 1976/2011 52,2 % Malts of Scotland Bourbon Hogshead C#5872 174 бут.

Longmorn 37 y. o. 1972/2010 51,3 % The Perfect Dram refill sherry 231 бут.

Longmorn 39 y. o. 1970/2009 51,7 % Alambic Classique C#9401 139 бут.

Longmorn 39 y. o. 1969/2009 58,9 % Gordon & MacPhail for The Mash Tun and KasK Tokyo refill sherry butt C#5298 460 бут.

Longmorn 1969 / 2009 57,7 % Gordon & MacPhail for TWE’s 10th Anniversary C#5305