ОЗЕРО ЛОХ-ЛОМОНД
Озеро Лох-Ломонд – одно из самых красивых озер в мире. Какая банальность! А для Шотландии оно вообще многое значит – тут находились родовые замки самых влиятельных кланов страны. Когда мы сели за стол в замке Дэвида Кэмпбелла – из тех самых Кэмпбеллов, то выбор виски был слишком сложным. Хотя бы потому, что у него на столе стоят виски, которые его дедушка посылал другим владельцам замков, а те присылали ему в ответ. Виски, которые никогда нигде не продавались. Весь стол был заставлен бутылками. При этом современный Кэмпбелл работает во вполне английском издательстве Random House, что можно приравнять к коллаборационизму.
Loch Lomond
Адрес: Lomond Industry Estate, Alexandria G83 0TL
Стоит так близко к линии, разделяющей Хайленд и Лоулендс, что иногда рассматривается как Лоулендс (www.lochlomonddistillery.com).
Самое неприятное, что центра для приема посетителей тут нет. Вместо этого есть большая торговая деревня, где в бывших складских помещениях развернута продажа местной и всякой шотландской продукции.
Единственное место, где можно продегустировать продукцию дистиллерии. Но, как говорят местные, так много людей хочет попасть на экскурсию в дистиллерию, что, может быть, владельцы сдадутся и откроют, наконец, Visitor Center. В конце концов это и самоиграющая реклама предприятия, и стабильные небольшие деньги. Производится восемь различных односолодовых виски. Открыта в 1965 году. Основатель Дункан Томас.
Когда вы дойдете до бренда Iunchmurrin, имейте в виду, что это название частного острова, которым владеет некая шотландская семья, а также то, что остров на озере Лох-Ломонд известен своей нудистской колонией на южном берегу – там стоят пятнадцать бревенчатых домиков. Открыты с апреля по сентябрь. Нудистский клуб, организованный в 1938 году (www.scotnaturist.freeservers.com) в Олд-Хайфилд, переехал сюда в конце 1940-х.
Бренд Inchmoan назван по имени еще одного острова на озере. Он известен своими запасами торфа. И тут никаких нудистов.
Бренд Croftengea – наиболее торфянистый с показателями 40 ppm.
Бренд Inchmoan – те же показатели 40 ppm.
Бренд Craiglodge – третий по торфянистости.
Бренд Old Rhosdhu – четвертый по торфянистости в линейке.
Бренд Glen Douglas – пятый по торфянистости. Затем по степени убывания – Inchmurrin, Loch Lomond, Loch Lomond HP. Односолодовые входят в бленд Scots Earl.
Inchmurrin 13 y. o. 1996/2010 60,7 % Riverstown filled at Loch
Loch Lomond 40 % 2010
