Путешествие виски: Легенды Шотландии | страница 41



Однажды в городе Александрия (Лох-Ломонд) я чуть не купил на распродаже отличный фотоальбом – сплошь из черно-белых картинок, – который так и назывался Rebus’s Edinburgh. Настолько сильно повести о Джоне Ребусе влияют на местную культуру.

В 30 км от Эдинбурга находится город Хаддингтон. Дистиллерии которые здесь когда-то были – они тоже принадлежали району Лоулендс. Давайте взглянем на их останки.

Haddington. В этом районе существовало две вискокурни под одним и тем же названием с 1825 по 1852 год. Сначала вискокурня была солодовой, потом зерновой. Открыл Арчибальд Данлоп.

Haddington. Не путать с дистиллерией выше. Другое название: Nungate. Открыл Джеймс Камминг.

Linton. Другие названия: Linton Bridge, Lenton. Открыта в 1785 году. Закрыта в 1852-м.

West Barns. Открыта в 1798 году. Не существует.

С Лоулендсом закончено. Я имею в виду – с осмотром дистиллерий. Поэтому мы отправляемся из Глазго на запад. Дорога на озеро Ломонд – это тот путь, что ведет нас на Западный Хайленд и острова, а дальше по плану – либо на север, либо в Спейсайд.

Для того чтобы больше не зависеть на ближайшую неделю от отелей, на сайте www.holidaylettings.co.uk находим коттедж в аренду на озере Лох-Лонг в деревне Аррохар. Это бывший дом для кучеров. Два этажа, две спальни, отличное отопление, и все что надо на кухне. Всего за £270 в неделю. Вот туда и едем: это будет стратегический пункт для освоения окрестностей – от Обана до Кэмпбелтауна. Двигаемся по А82 в сторону города Александрия. Проезжая район Дамбартон, вспоминаем, что когда-то здесь вовсю процветала дистилляция. Вот ушедшие от нас дистиллерии. Помашите им ручкой.

Crossburn. Организована в 1825 году William Robertson & Co. Утеряна.

Dumbarton. Уничтожена. Была организована Джоном Лангом в 1827 году. Закрыта в 1851 году.

Dumbarton Bridge. Думбартон был столицей древнего королевства Стратклайд. Вискокурня была построена в 1816-м Джоном Гамильтоном. Закрыта.

Albion Place. Была открыта в 1817 году Вильямом Вильсоном в деревне Милтон, где жили шахтеры.

Cadder. Второе название: Bishop Bridge по наименованию деревни, где она была основана. Там и впрямь епископ построил мост[1]. Основана в 1830 году Мэттью Клеландом. Закрыта.

Balmore. Была открыта в деревне Балмор в 1833 году Джоном Фойером.

Bellfield. Основана в 1897 году. В 1909 году случился пожар, и в 1910-м вискокурня была уничтожена. Во время работы выдавала 227 000 литров виски в год. Теперь на этом месте католическая школа Св. Ниниана.