Затем мы сами должны были приготовить свой салат. Я решила начать с приготовления греческого салата. Мы всегда было интересно научиться его правильно готовить. Это был чаще всего единственный салат, который я могла заказать в кафе. И везде его готовили по-разному. Где-то мне нравилось, а где-то нет. Но я хотела найти идеальный рецепт для себя.
Ко мне подошел шеф.
– Что ты хочешь приготовить?
–Греческий салат.
– О, классика. Это хорошо.
– Мне хочется найти свой рецепт этого салата.
– А это ты у нас с непереносимостью глютена?
– Да.
И ты все же решила стать шеф-поваром?
– Да, это моя мечта.
– Ты молодец, я буду держать за тебя кулачки.
– Спасибо.
Мне после этого разговора стало так как-то уютно. Как будто меня укутали теплым, мягким пледом.
Я приготовила свой салат. Я давно поняла, что секрет вкусного греческого салата – это свежие продукты, вкусный сыр и главное, это заправка. Я сделала заправку из масла, сока лимона и небольшого количества приправы. Салат получился летним, от него пахло свежестью и солнечным днем.
Шеф попробовал мой салат, когда я его уже подала на стол.
– Что ж, хорошо. Вкусно, освежающе и выглядит очень оригинально. Ставлю пятерку.
– Спасибо, шеф.
Остальные двенадцать участников тоже справились со своим заданием. Только одна девушка по имени Диана немного пересолила салат. Когда шеф ей об этом сказал, она заплакала. Боже, а ведь это только начало.
Когда занятие закончилось, я пошла домой. Первый день выдался удачным. Почти все получили хорошие оценки. Но я понимала, что я в самом начале пути. И много сложностей ждет впереди.
Я решила прогуляться. Было тепло и свежо. Весь город светился. Пахло выпечкой и какими-то цветами. На улице было много людей. Все они неторопливо брели по улицам, общались. Я словно оказалась на другой планете.
ГЛАВА 27
Начало второй недели было уже более приятным. Я проснулась в своей кровати, и даже через задернутые шторы было видно, что уже выглянуло солнце.
Итак, я приняла решение начать пробежки. Тем более, когда еще будет такая возможность, что рядом с домом будет чудесный парк. На улице было еще не очень жарко. Солнце уже поднималось, но еще не палило. Я вышла на пробежку. Бежать было одно удовольствие. Ровная тропинка шла по парку. С обоих сторон стояли красивые лавочки. Все было ещё зелено. Даже не верится, что была уже осень. Так чисто, красиво все вокруг.
Я пробежала несколько кругов. Как же здорово бежать по красивому городу. Мои новые кроссовки были легкими, так что ноги совсем не болели. В наушниках звучала испанская музыка. Я уже разбирала некоторые слова, но пока это был только крохи. Музыка и бег позволяли отвлечься от переживаний. Но на самом деле я все равно чувствовала себя счастливой.
