Печенька, или История Красавицы | страница 40



– Вот вырасту, стану художницей и накуплю тебе много-много всего! – сказала я.

– Считается, что все талантливые художники живут впроголодь на чердаках, – ответила мама. – Вот и мы с тобой будем сидеть на хлебе и воде! Кстати, вспомнила – хочешь сегодня заняться готовкой?

– Готовкой? – Я даже глаза вытаращила.

– Да, а что? Хочу испечь печенье. Ты сможешь взять его с собой в школу, угостишь девочек.

Я вдруг сообразила, к чему она ведет.

– Чтобы они начали звать меня Печенькой?

– Почему не попробовать?

– Ой, мама, ты такая хорошая! Только… – Я запнулась. – Ты умеешь печь печенье?

– Конечно, умею! То есть… Вряд ли это так уж трудно. Помнишь, как мы с тобой пекли кексики?



Я помнила. Кексики мы делали из готовой смеси, и все равно получилось ужасно. Мы добавили слишком много яиц – думали, так будет вкуснее. И поставили противень в духовку на самый верх, чтобы кексы подрумянились. А они сгорели до черноты, но внутри остались жидкими. Мы все равно их намазали сверху глазурью, я все съела и сказала – очень вкусно. Может быть, зря?

– Мам, а у тебя есть готовая смесь для печенья?

– По-моему, такой не бывает. Придется все делать самим, – ответила мама.

Сначала мы позавтракали кукурузными хлопьями с молоком, а потом закатали рукава и взялись за печенье. Мама нашла в дальнем углу шкафа старый пакет муки – еще с тех пор, когда мы в детском саду лепили фигурки из смеси муки с водой. Мама разбила в муку яйцо и добавила чуть-чуть молока. Мы долго месили тесто. В конце концов получились два больших кома. Мы их обминали, пока они не сделались круглыми и ровными.

Я сказала:

– Такие симпатичные! Надо их чем-то раскатать!

Скалки у нас не было. Мама взяла вместо нее бутылку вина. Формочек для вырезания тоже не было, но мама отвинтила крышку от банки с вареньем и стала вырезать из тонко раскатанного теста кружочки.

– А я сделаю человечков! – объявила я.

– Таких, как пряничный человечек? – спросила мама.

– Вроде того.

Я сделала из теста фигурку женщины – очень аккуратно вырезала юбку, а к бледным ножкам прилепила туфельки на каблуках. Оторвала несколько кусочков теста и раскатала их в длинные тонкие колбаски, пальцами закрутила в виде кудряшек и приделала к голове женщины. Булавкой процарапала на лице большие глаза, маленький носик и улыбающийся рот. Я и сама улыбалась, бережно укладывая ее на противень.



Потом сделала еще одну фигурку – поменьше ростом и почти квадратную. Слепила ей платье из теста и пышную прическу. Глаза получились косыми, нос пупырем, а рот печально скривился. Я подумала, да и обрезала ей волосы – пусть будет короткая мальчишеская стрижка. Стало даже лучше. Я отлепила нарядное платье и сделала штаны из теста. Она прямо похорошела. Я чуть-чуть подправила рот, и девочка заулыбалась.