Существует два подхода, которые могут вам помочь:
• Отвлечение. Тяга к еде – как волна, которая накатывает все сильнее и сильнее, а потом спадает. Таким образом, когда желание что-нибудь съесть становится непреодолимым и вы чувствуете, что вот-вот сдадитесь, так как оно набирает силу, вы должны напомнить себе, что это скоро пройдет. Постарайтесь отвлечься, чтобы справиться с этой тягой. Как только вы переключите свое внимание на что-либо другое хотя бы на 15–20 минут, это желание пройдет. Займитесь домашними делами, позвоните подруге, пойдите прогуляться, примите душ или почистите зубы.
• Принятие (как только почувствуете тягу, примите ее). Позвольте себе испытать всю силу этого желания и по настоящему осознать его. Осознайте, что вы чувствуете в этот момент и о чем думаете, не поддаваясь соблазну. Такой подход немного труднее на начальном этапе, но как только вы поймете, что можете управлять своим желанием, вы почувствуете реальное чувство удовлетворения. В следующий раз вам уже будет проще, потому что вы будете знать, что в состоянии контролировать свои желания и самостоятельно выбирать, что вы будете есть[67].
Как перестать закусывать стресс едой?
Многие из нас переедают, когда находятся в подавленном состоянии или чем-то обеспокоены. И хотя еда помогает быстро исправить положение, в долгосрочной перспективе попытка снять стресс с помощью еды не очень помогает, особенно если вы пытаетесь сбросить вес, и очень часто приводит к тому, что вы испытываете еще бо́льшую тревогу и напряжение. Чтобы исправить эту ситуацию, вы должны научиться справляться с этим состоянием (см. с. 48).
Я всегда много ем перед началом менструации. Что мне делать?
За неделю до начала менструации для многих женщин начинается трудный период. Помимо чувства капризности и тревожности, они часто испытывают тягу к еде, особенно к продуктам с высоким содержанием углеводов. Считается, что эта тяга возникает в результате того, что организм пытается восполнить недостаток углеводов, чтобы сбалансировать уровни химических веществ в мозгу.
Некоторым женщинам, которые сидели на 2-дневной диете, было трудно справиться с тягой к еде, вызванной предменструальным синдромом (ПМС), потому что она мешала им соблюдать два дня строгой 2-дневной диеты. Если это относится и к вам, перенесите эти дни.
В течение пяти дней сбалансированного питания постарайтесь справиться с тягой к углеводам, употребляя в пищу цельнозерновые продукты вместо рафинированных углеводов (см. с. 85). Считается, что кальций, магний и витамин B
