Вся правда о диетах | страница 61



   Но ещё лучше, если есть возможность, вместо дополнительного перекуса заняться физическими упражнениями, пойти на улицу побегать или просто прогуляться. Физическая активность неплохо гасит аппетит.

   В борьбе с аппетитом можно применять невкусные продукты. При перекусах или в конце приёма пищи можно скушать блюдо, которое вам не нравится. Если невкусные продукты (не солёные, не сладкие или, например, горькие) не вызывают аллергических реакций, изжог, запоров или поносов, они могут быть полезны для нормализации физиологического равновесия в организме. Ведь вкусные, любимые, постоянно употребляемые продукты могут нарушать кислотно-щелочное равновесие, перегружать организм сахарами или солью.

   Намного полезней съесть несколько ложек овсяной каши на воде без сахара и соли, чем любимый вами десерт. Небольшая порция овсяной каши, особенно съеденная на завтрак, хорошо притупляет чувство голода. Овсянка и другие продукты с высоким содержанием пищевых волокон подавляют желание объедаться. Переваривание волокон помогает сдерживать гормоны, отвечающие за чувство голода. К продуктам, подавляющим аппетит, относятся капуста, огурцы, зелень. Можно делать салат из них и использовать для сдерживания чувства голода.

   Если вы любите суп, то отдайте предпочтение низкокалорийным лёгким супам, которые содержат много воды и мало продуктов.

   Отличный способ уменьшить аппетит - питаться однообразно. Это не значит, что нужно постоянно сидеть на овсянке или капусте. Но в один приём пищи количество принимаемых продуктов лучше сократить до минимума. Утром попробуйте ограничиться только овсяной кашей, в обед можно съесть лёгкий суп с однообразным вторым блюдом.

   В любом случае, периодически, хотя бы раз в неделю, полезно устраивать разгрузочные дни. Посвятите такой день одному продукту. Выберите заранее подходящий вам продукт или, в крайнем случае, два совместимых продукта (например, капусту и подсолнечное масло, морковь и небольшое количество сметаны) и в течение дня ешьте только их небольшими порциями.

   Попробуйте как-нибудь весь день продержаться только на пустой овсянке. Не получилось? Очень хочется молочных продуктов? Можно тогда в следующий раз добавить в овсянку молока либо провести разгрузочный день на кефире в сочетании с небольшим количеством творога.

   Подобный разгрузочный день не только даёт большое облегчение пищеварительной системе, но и помогает сбросить сотню другую граммов с веса.