Вся правда о диетах | страница 38



   Для оценки массы тела принято пользоваться индексом Кетле. Чтобы рассчитать его, нужно разделить массу тела человека (в килограммах) на квадрат его роста (в метрах).

   Нормальной считается масса тела, если индекс Кетле лежит в пределах 18,5-24,9 (кг/м>2). Избыточная масса тела - при индексе 25-29,9. Ожирение первой степени характеризуется индексом 30-34,9; второй - 35-39,9; а ожирение третьей степени наблюдается, когда индекс Кетле превосходит 40 (кг/м>2).

   Если очень приблизительно, то нормальная масса тела человека равна росту в сантиметрах минус сто (для невысоких людей), сто пять (для людей среднего роста) или сто десять (для высоких людей).

   В нашей стране избыточную массу тела имеют около 40 % мужчин, более 50 % женщин и почти 20 % детей. В США более половины населения страдают избыточной массой тела.

   В таблице N1 приведён расчёт массы тела в зависимости от роста в соответствии с рекомендациями ВОЗ (расчёт произведён для женщин). Во втором столбце таблицы указана оптимальная масса тела, тот вес, к которому нужно стремиться при соответствующем росте. В третьем столбце (ИЗБ от) - рассчитана масса тела, при которой вес человека считается избыточным (указана нижняя граница), четвёртый столбец характеризует первую степень ожирения, пятый - вторую, шестой - третью, а вот последний столбец (ДЕФ мин) указывает при каком весе наблюдается дефицит массы тела для соответствующего роста.

   Таблица N 1.

   Расчёт массы тела (в килограммах) в зависимости от роста человека.

   РОСТ см

   ОПТИМ

   ИЗБ от

   I ст. от

   I I ст. от

   I I I ст. от

   ДЕФ мин

   140

   42,5

   49

   58,8

   68,6

   78,4

   36,2

   150

   48,9

   56,3

   67,5

   78,8

   90

   41,6

   155

   52,1

   60

   72

   84

   96

   44,4

   160

   55,6

   64

   76,8

   89,6

   102,4

   47,3

   165

   59

   68

   81,6

   95,2

   108,8

   50,3

   170

   62,7

   72,3

   86,7

   101,1

   115,6

   53,5

   175

   66,4

   76,5

   91,8

   107,1

   122,4

   56,6

   180

   70,3

   81

   97,2

   113,4

   129,6

   60

   185

   74,3

   85,5

   102,6

   119,7

   136,8

   63,3

   190

   79

   90,3

   108,3

   126,3

   144,4

   66,7

   200

   86,7

   100

   120

   140

   160

   74

   Например, при росте 165 см нормальной массой тела считается 59-68 кг, женщина имеет избыточную массу тела, если её вес при этом росте составляет 68-81,5 кг; 1-я степень ожирения наступает, если вес начинает превышать 81,6 кг. Если же при росте 165 см вес женщины превышает 108,8 кг - у неё III-я степень ожирения. Когда вес меньше 50,3 кг - налицо дефицит массы тела.