Доктор Борменталь. Потому что надо худеть! | страница 38



Человек с избыточным весом не уделяет внимание сытности приема пищи и именно поэтому в течение дня часто голодает, замедляя свои обменные процессы.

* * *

А теперь ответьте на следующие вопросы.

• А у вас на завтрак сегодня был животный белок?

• Ваш обед закончился десертом?

А ваш ужин состоял из белка и сложного углевода?

Да? Быть вам Стройным, помяните мое слово.

Нет? Мне жаль вас. Ваш путь к Стройности еще не начался.

Практическое задание № 10. «План питания»

Научитесь регулярно принимать пищу, подобно тому, как вы регулярно спите, принимаете душ, чистите зубы и т. д. Определите для себя удобные часы для еды. Например:

• завтрак в 9.00,

• второй завтрак в 11.00,

• обед в 13.00,

• полдник в 16.00,

• ужин в 20.00.

Главное, чтобы между приемами пищи проходило не более 4 часов.

Запишите свой режим питания на отдельном листке и повесьте на видное место. Так вы не забудете о своевременном приеме пищи. Впоследствии это войдет у вас в привычку.

Нет ничего лучше так называемого плана питания, когда вы планируете, что, когда и сколько вы будете есть. Одно дело, когда вы в 14.00 обнаружили, что вы совсем не выделили в своем графике время на еду, да и еды собственно нет под рукой. И совсем другое дело, когда утром вы представляете в уме и пишете на бумаге все приемы пищи. Это планирование многократно увеличивает вероятность появления в течение дня в вашей жизни вкусных и сытных трапез.

...

У меня после занятий в «Борментале» наладилась жизнь семейная, ссор по вечерам стало куда меньше. А все почему? Вечером я стала есть. Оказывается, я раньше на мужа орала с голоду.

Ирина, 35 лет, Самара.

Практическое задание № 11. «Выбираем сытную еду»

Чтобы удовлетворить Голод, нужно в каждый прием пищи включать небольшую порцию сытной пищи. К примеру, вы привыкли с утра пить только сладкий чай. Попробуйте порадовать Голод и угостить его на завтрак бутербродом с сыром и ветчиной.

А для того, чтобы включать в рацион сытные продукты, научитесь их отбирать.

Чему вы отдадите предпочтение, чтобы насытить Голод?

 Чаю без сахара или йогурту?

 Соку или бутерброду с ветчиной?

 Булочке или грибному супу?

 Овощному салату или макаронам по-флотски?

 Сосискам или домашним котлетам ?

Если вы выбрали второй вариант, то вы на правильном пути. Голод станет вашим союзником на пути к Стройности.

Как вести себя с Аппетитом?

В паре с Голодом ходит и Аппетит. Но, в отличие от Голода, он очень разборчив и внимателен к еде. Аппетиту-привереде важна не сытная, а вкусная пища. Он привык получать от нее удовольствие.