Правила здоровья и долголетия от академика Болотова | страница 45



Особенно большой оздоровительной силой обладает спиртовая настойка золотого уса. Мы с Ларисой рекомендуем следующую схему приема спиртовой настойки: по 1 ч. ложке натощак за полчаса до еды. Такое небольшое количество настойки поможет вашему организму работать как часы. Только не забудьте каждый месяц делать перерывы на неделю.

Настойка золотого уса на спирту

9–10 суставчиков золотого уса измельчить в неметаллической посуде (лучше всего использовать ступку и пестик) залить 150 мл спирта и настаивать в течение 2 недель, затем процедить и хранить в плотно закрытой таре в темном месте.

Прекрасно повышают иммунитет и омолаживают организм ванны с золотым усом.

Ванны с настоем золотого уса

Берут свежие или сухие листья и сам стебель (5–6 суставов на ведро воды), заваривают их, настаивают 30–40 минут и заливают все в ванну. Температура воды в ванной не должна превышать 40–50 °C. Ванны принимают по 20 минут 2 раза в неделю.

В «опасное» время – осенью, в начале весны, во время эпидемий – прекрасным средством для повышения иммунитета является медовый бальзам с золотым усом. Его также можно принимать после тяжелой болезни как восстанавливающее средство.

Медовый бальзам

Приготовьте кашицу из 3 тщательно измельченных головок чеснока и 2 побегов золотого уса. Залейте кашицу свежеотжатым соком из 3 лимонов среднего размера. Полученную смесь как можно лучше перемешайте с 500 г меда. Мед должен быть жидким, поэтому его следует заранее растопить. Настаивать в стеклянной емкости в сухом и темном месте на протяжении как минимум недели (лучше – 10 дней).

Медовый бальзам принимают внутрь за полчаса до еды 2 раза в день – лучше утром и в обед, иначе может нарушиться сон. Дозировка – 1/2 ст. ложки на прием (1 ст. ложка в день).

Стевия – путь к молодости

Стевия улучшает обмен веществ на уровне клеточного дыхания, нормализует работу ферментных систем, восстанавливает углеводный, липидный и белковый обмены. Многочисленные исследования (в том числе и в нашей стране) показали, что при регулярном употреблении стевиозида (экстракта из листьев стевии) снижается уровень глюкозы и холестерина в организме, улучшаются реологические (жидкостные) свойства крови, лучше работают печень и поджелудочная железа. Кроме того, стевия мягко стимулирует мозговой слой надпочечников, что при регулярном употреблении экстракта этого растения способствует продлению жизни.

Что же представляет из себя стевия? Даем краткую справку.