Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья | страница 7
Отрицательно относится Тарасов и к жирам. Он говорит: «Потребление больших количеств жира вызывает симптомы отравления: плохое самочувствие, головные боли, непорядки со стороны кишечника».
Одним из важных аргументов в пользу сыроедения является то, что при варке растительные продукты освобождаются от солнечной энергии, которую они сконцентрировали за время своего созревания под влиянием солнечных лучей, то есть они теряют энергию Ян. Остановлюсь подробнее на вопросе о солнечной и лунной энергии, заключенной в продуктах, то есть о продуктах Ян и Инь.
Рис. Инь и Ян
Итак, во Вселенной существуют две энергии: активная, солнечная, зарождающая (Ян) и пассивная, лунная, взращивающая (Инь). Силы Инь и Ян меняются местами, то одна наверху, то другая, затем они соединяются и вместе образуют гармонию. Четыре времени года сменяют друг друга, они то холодные, то жаркие, то короткие, то длинные, то суровые, то мягкие. Все вещи появились из Великого начала и развились благодаря силам Инь и Ян.
Есть четкое разграничение растительных продуктов по их энергетическому началу Инь и Ян: темное (светлое), большое (малое), мягкое (твердое), легкое (тяжелое), пассивное (активное), психологическое (физическое), холодное (теплое), сладкое (соленое), женское (мужское), отрицательное (положительное) и т. д.
Водянистые, охлаждающие, растения Инь произрастают в теплом климате Ян, а более плотные и жесткие растения Ян растут в климате Инь. В продуктах Инь больше воды.
Те продукты, в которых преобладает энергия Ян и мало Инь, считаются продуктами Ян. Те, в которых преобладает Инь и мало Ян, — продукты Инь. Те продукты, в которых энергии сочетаются гармонично, считаются продуктами с равновесной энергией.
Выбирайте еду, учитывая возраст, пол, месяц рождения, старые пищевые привычки, самочувствие, физическое состояние, выполняемую работу.
При заболеваниях также учитывайте энергию пищи. Острые воспалительные заболевания (Ян) лечат охлаждающей пищей (Инь). Общую слабость, переутомление (Инь) лечат согревающей пищей (Ян).
Пища Инь охлаждает тело, делает его мягким и слабым. Если ее есть часто и помногу, то человек теряет аппетит, движения его замедляются, он становится замкнутым, молчаливым.
Пища Ян согревает тело, делает его твердым, движения ускоряются, укорачивается сон. Если пища Ян принимается в избытке, то возникает ощущение напряженности, раздраженности, которая со временем переходит в агрессивность.
