коктейль из фруктовых соков.
ПОЛДНИК
Творожные кнедли,
яблочный сок.
УЖИН
Овощное рагу с кусочками отварной телятины,
чай с мятой.
СРЕДА
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Бутерброды с сыром и овощной пастой,
кофе с молоком.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Блинчики с творожно-фруктовой начинкой,
кефир.
ОБЕД
Закуска из тушеных цуккини, лука и томатов,
суп куриный с томатами,
мясо, запеченное с картофелем и зеленью,
печенье с глазурью,
коктейль из минеральной воды и смородинового сока.
ПОЛДНИК
Бисквитный пирог с яблоками и вишней,
молоко.
УЖИН
Салат из помидоров и огурцов,
тефтели с овощами,
чай с мятой.
ЧЕТВЕРГ
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Картофельные лепешки с зеленью,
смородиново-морковный сок.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Пирожное из слоеного теста с фруктовой начинкой,
чай.
ОБЕД
Салат из сладкого перца, брынзы и зеленого горошка,
суп "Мастава" с томатами и репчатым луком,
рулетики из телятины, запеченные с сыром,
канапе с томатами и огурцами,
морс из свежих яблок и вишни.
ПОЛДНИК
Творожный пирог с ломтиками фруктов (яблок, груш),
клубничное молоко.
УЖИН
Рагу из картофеля, цветной капусты и сладкого перца,
бутерброды с овощной пастой,
чай со свежей смородиной.
ПЯТНИЦА
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Бутерброды с сосисками и пастой из рубленых яблок, томатами и сыра,
кофе.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Манные биточки с фруктовым соусом,
сливовый сок.
ОБЕД
Салат из свеклы с яблоками и орехами,
суп-пюре из картофеля и свежего зеленого лука,
мясо на шампурах,
рис с овощным соусом,
морс из яблок и слив.
ПОЛДНИК
Пончики,
гранатовый сок.
УЖИН
Овощные фрикадельки,
поджаренные хлебцы,
чай с корицей.
СУББОТА
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Каша пшенная с яблоками и тертыми орехами,
кофе.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Творожные кнедли под сметанно-фруктовым соусом,
морковно-свекольный сок.
ОБЕД
Салат из филе курицы, томатов и свежего горошка,
окрошка,
шницель из индейки с овощами,
коктейль из яблочного сока, лимонада и малинового сиропа.
ПОЛДНИК
Пирог со свежими ягодами,
молочный коктейль.
УЖИН
Овощи, запеченные с сыром,
горячий напиток из шиповника и черной смородины.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Творог с фруктами,
чай с мятой, лепестками роз и цветками календулы.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Сырное суфле с овощами,
какао.
ОБЕД
Салат из свежих помидоров, фенхеля и яблок,
суп из рыбы с овощами,
фрикадельки, фаршированные овощами,
компот из свежих фруктов.
ПОЛДНИК
Печенье с тертой морковью,
черничное молоко.
УЖИН
Корейка, начиненная овощами,
фруктовый салат с соусом из взбитых сливок,
фруктово-ягодный коктейль.
