Кулинарная книга Золушки | страница 32

а) Дорогой друг! Первым делом ты должен будешь отгадать пять загадок, которые я придумала специально для тебя.

Я холодное и сладкое, прическа моя шоколадная, дети и взрослые меня купить спешат, в жаркое время съесть хотят.

Шипит и пенится в стакане напиток вкусный для ребят. Любой вкус – апельсина, груши, яблока, клубники – какой хотят!

Плоское, фигурное, нежное, ажурное, вкусное, как мороженое, любимое…

Кокетливые бантики, разноцветные фантики. Скрывают в себе какое чудо? Наслаждаться им всю жизнь я буду!

Вышел из печи… Румян и сладок каждый бок. А начинка-то! Ты видишь, сразу пальчики оближешь.

б) Вторым заданием будут ребусы. Надеюсь, ты знаешь, что обозначает слово, «ребус». Если ты еще этого не знаешь, то я тебе объясню. Ребус – это своеобразная загадка. Ребусы, которые я для тебя приготовила, не очень сложные. В них все слова изображены при помощи букв, причем если буквы нарисованы одна в другой, то слово читается с прибавлением приставки «вы», а если они нарисована одна над другой или одна под другой, то слово читается с прибавлением приставки «над,» «на» или «под». Ну как, ты уже готов? Тогда отгадывай.

в) И последнее задание: ты должен быстро сообразить, о каком сказочном персонаже идет речь:

1. Зверь, которого Красная Шапочка повстречала на своем пути.

2. Кот, который прославил своего хозяина.

3. Сказочный персонаж, который любил ходить в гости.

4. Тот кто живет на крыше.

5. Девочка, которая вступила в открытую борьбу со Снежной Королевой.

6. Как звали шакала в сказке «Маугли».

7. Добрый ослик.

8. Мальчик, которого воспитали волки.

Прежде чем перейти к рецептам, думаем, что тебе будет интересно узнать, что такое пудинг и суфле. Если с тортом и пирожными ты знаком с раннего детства, то про суфле и пудинг ты, возможно, еще не слышал. Но это не трудно исправить. Благодаря нашей книге ты узнаешь не только о том, как их приготовить, но и о том, что это такое и из чего оно готовится.

Начнем с пудинга. Пудинг – это запеканка из крупы, творога, мучных изделий. В пудинг можно добавлять фрукты или варенье. Это питательное и очень вкусное блюдо. Вкусовые качества приготовленного тобой пудинга будут зависеть от использованных продуктов и от твоей фантазии.

Немного о суфле. Суфле – это кондитерское изделие, в состав которого входят взбитые яичные белки. А теперь о самом вкусном – о зефире. Зефир – это пирожное из взбитых сливок. Думаем, что ты уже представил, как это вкусно. Суфле и зефир ты вполне можешь приготовить сам. Техника приготовления этих сладких блюд нехитрая. Но будет не лишним, если готовить ты будешь под присмотром мамы, которая всегда подскажет и поможет, если у тебя возникнут какие то трудности. А теперь переходим к самим рецептам.