Кулинарная книга Золушки | страница 24

Для этого блюда спроси у мамы:

– 800 г квашеной капусты,

– 3 ст. муки,

– 2 яйца,

– 4 луковицы,

– перец,

– соль,

– растительное масло,

– грецкие орехи.

А готовить будем так: измельчи капусту, свари до мягкости и остуди. Мелко порежь лук и пожарь на растительном масле, затем перемешай с капустой, перцем, солью и грецкими орехами, пожарь еще немного. Замеси и раскатай тесто, разложи начинку и сформируй вареники. Отвари вареники и подай на стол с маслом или луковым соусом.

Для этого блюда спроси у мамы:

– обычные ингредиенты для теста,

– 5 штук картофеля,

– 3/4 ст. риса,

– 1 ст. зеленого горошка,

– тертый сыр,

– сливочное масло,

– соль.

А готовить будем так: замеси тесто и оставь его на некоторое время. Картофель очисти и свари, потом сделай пюре. Свари рассыпчатый рис и соедини его с картофелем. Добавь растопленное масло, тертый сыр и консервированный зеленый горошек. Хорошо перемешай все продукты. Горошка должно быть больше других составляющих начинки, добавь еще при необходимости. Теперь раскатай тесто, разложи начинку и сформируй вареники. Вари вареники в кипящей подсоленной воде на маленьком огне, пока не всплывут. Подавай готовые вареники с растопленным сливочным маслом, посыпав сверху тертым сыром.

Дорогой друг! Перед тобой две пары слов, твоя задача состоит в том, чтобы подобрать к ним одно определение. Например, кошка, собака – домашние животные и т. д.

1. Воробей, соловей —

2. Мама, папа —

3. Диван, кровать —

3. Волк, лиса —

4. Карась, лещ —

5. Ромашка, василек —

6. Муравей, жук —

7. Вальс, мазурка —

8. Озеро, река —

9. Береза, дуб —

10. Платье, костюм —

Как ты наверное помнишь, сын короля решил устроить бал и созвал на него всех знатных людей в королевстве. В число приглашенных попали и Золушкины сестры. Они так обрадовались, что два дня ничего от радости и волнения не ели. Они старались выглядеть как можно лучше и для этого даже сели на диету. Сестрицы отказались от сладких плюшек и приказали Золушке готовить им только овощные салаты и супы. Конечно за два дня им не удалось похудеть, но ведь смысл диетической кухни состоит не только в том, чтобы сбросить лишний вес, это также полезно для очищения организма и поддержания здоровья. Поэтому воспользоваться рецептами диетической кухни могут не только взрослые, но и дети.

Так как самому хозяйничать на кухне тебе еще рано, то призови на помощь маму, но прежде попробуй решить анаграмму. Твоя задача состоит в следующем. Из данных слов ты должен составить новые слова. При этом отбрасывать или прибавлять новые буквы нельзя. Надеемся, что ты понял задание, тогда начинай его выполнять.