Соль здоровья – в кислой капусте без соли! | страница 27
Совершенное здоровье – это драгоценность, которая дороже золота; поэтому надо больше заботиться о здоровом теле, чем о накопленных богатствах.
Соломон
Однако ограничиваться очистками нельзя: после того как вы проведете 4-дневный очистительный курс голодания на одной дистиллированной воде и освободите тело от большей части скопившихся в нем ранее солей, НЕ ВВОДИТЕ в него их снова. Кроме того, я рекомендую для поддержания чистого внутреннего состояния раз в неделю голодать по 24 часа.
Во время моих многочисленных путешествий по земному шару, которые я часто совершал для чтения лекций и проведения научных исследований, мне нередко приходилось есть пищу со «скрытой солью», хотя я старался всеми силами этого избегать. В ресторанах, в поездах, на пароходах и в самолетах я неизменно просил обслуживающий персонал давать мне еду совсем без соли. Однако этого избежать удавалось далеко не всегда, и только регулярное голодание (24 часа каждую неделю) позволяло и позволяет мне сейчас выводить из организма неорганическую соль, которая так или иначе оказалась внутри меня.
Сам я никогда не добавляю соль в пишу. В доме Брэггов вам не удастся найти солонку, даже если вы прибегнете к помощи самых лучших сыщиков мира. Это не значит, что мы вообще ничего не добавляем к нашей еде. Мы всегда посыпаем блюда травами, морскими водорослями и чесноком, то есть натуральными приправами. Они добавляют еде пикантность и новый вкус. (Чтобы лучше разобраться в сопутствующих голоданию вопросах, вы можете прочитать мои книги «Чудо голодания» и «Поваренная книга здоровой пищи для четырех поколений одной американской семьи».)
Если вы станете регулярно голодать и перейдете на малосолевую диету, то вскоре увидите, насколько улучшился ваш внешний вид, а заодно и самочувствие. А какой вкус свежести у вас во рту! При таком режиме питания вы заметите и другие благоприятные перемены в своем организме.
ЕСЛИ ТЕЛУ НУЖЕН НАТУРАЛЬНЫЙ НАТРИЙ, ЕШЬТЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Телу необходим натуральный натрий, то есть органический натрий, а не столовая соль, неорганическое минеральное вещество. Вы можете получить органический натрий, который природа заготавливает в натуральном виде, если станете часто включать в свой рацион питания свеклу, сельдерей, морковь, картофель, морские водоросли, кресс-салат и многие другие подобные продукты. Вы, наверно, не забыли, что человеческое тело может использовать только органические вещества.