365 секретов для красоты и здоровья женщины | страница 41



Секрет № 132

Проблемная кожа

Проблемная кожа – жирная, пористая, склонная к образованиям угрей и воспалениям. Современная аптечная косметика значительно улучшает состояние и внешний вид такой кожи.

Задачи, которые должна выполнять хорошая косметика для проблемной кожи:

– нормализация процесса кератинизации кожи – своевременное удаление отмерших роговых чешуек, чтобы они не закупоривали выводные протоки сальных желез (эксфолиация);

– размягчение сальных пробочек, очищение пор;

– подавление роста бактерий – возбудителей угревой болезни;

– снижение продукции кожного сала в проблемных зонах;

– повышение местного иммунитета, защитных свойств кожи;

– сглаживание, сокращение размера пор.

Секрет № 133

О пользе клетчатки

Клетчатка является обязательной частью здорового диетического питания. С помощью клетчатки ты можешь убрать живот и похудеть, но только при правильном и регулярном употреблении и соблюдая здоровый образ жизни.

Сейчас выпускают клетчатку в сухом виде, например «Сибирская клетчатка». Достаточно 2 столовые ложки клетчатки залить густым соком, кефиром или йогуртом. Съесть смесь желательно натощак и потом 30 минут не есть. Диетическая клетчатка сокращает время пребывания пищи в желудочно-кишечном тракте. Чем дольше пища задерживается в пищеводе, тем больше времени требуется для ее выведения. Диетическая клетчатка ускоряет этот процесс и одновременно способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Употребление клетчатки нормализует работу кишечника и обмен веществ, повышает иммунитет, человек худеет. Клетчатка не только предотвращает возникновение запоров, но и защищает от дивертикулеза, спазматического колита, геморроя, рака толстой кишки и варикозного расширения вен, сахарного диабета.

Секрет № 134

Клетчатка и диета

Для улучшения здоровья и нормального веса диетологи рекомендуют увеличить употребление клетчатки и снизить употребление насыщенных жиров и калорий. Клетчатка снижает калорийность блюд, подходит для диет.

Внешние покровы зерна, семян, бобов, овощей и фруктов гораздо богаче клетчаткой, чем внутренние. Отруби из цельного зерна, шелуха бобов, кожура овощей и фруктов содержат большое количество волокон. Клетчатка содержится в непросеянной пшеничной муке, капусте, молодом горохе, зеленых и восковидных бобах, брокколи, брюссельской капусте, в огуречной кожуре, перцах, яблоках, моркови.

Цельное зерно, бобы, семена, орехи, неочищенные овощи и фрукты отличает баланс волокнистой массы и питательных веществ. Именно поэтому диета с высоким содержанием клетчатки требует употребления цельного зерна – так же, как неочищенных фруктов и овощей (насколько это возможно).