Способ приготовления
Сливочное масло предварительно растопить. Загрузить все компоненты в хлебопечку, включить программу «Бездрожжевое тесто». Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму для выпекания и выпекать в духовке на среднем огне около 1 часа или в хлебопечке в режиме «Бездрожжевая выпечка».
Пирог с луком, зеленью и яйцами
Компоненты
Для теста:
Мука пшеничная первого сорта – 160 г Яйца – 3 шт. Майонез – 3 столовые ложки Сметана – 200 г Разрыхлитель для выпечки – 2 чайные ложки Соль – 0,5 чайной ложки Сахар – 1 столовая ложка
Для начинки:
Лук репчатый – 1 шт. Зелень петрушки или укропа – 1 маленький пучок Яйца вареные – 3 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Соль и перец – по вкусу
Способ приготовления
Загрузить в хлебопечку все компоненты для теста, включить программу «Бездрожжевое тесто». Приготовить начинку: лук мелко нашинковать и прожарить немного в масле, добавить рубленую зелень и рубленые яйца, посолить, поперчить и перемешать. Затем половину приготовленного теста выложить в смазанную маслом сковороду, разровнять поверхность. Сверху равномерно выложить начинку и накрыть оставшимся тестом. В предварительно прогретую до 180 градусов духовку поставить сковороду с тестом и выпекать до золотистой корочки.
Компоненты
Мука пшеничная – 2 стакана Сметана – 250 г Сахар – 1 стакан Масло сливочное – 3 столовые ложки Яйца – 2 шт. Имбирь молотый – 1,5 чайной ложки Корица молотая – 0,5 чайной ложки Кардамон молотый – 0,5 чайной ложки Сода питьевая – 1 чайная ложка
Способ приготовления
Сливочное масло предварительно растопить, загрузить все компоненты в хлебопечку, включить программу «Бездрожжевое тесто». Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму для выпекания, выпекать в хлебопечке в режиме «Бездрожжевая выпечка» или в духовке на среднем огне около 40 минут.
Компоненты
Для теста:
Мука пшеничная высшего или первого сорта – 2 стакана Вода – 0,5 стакана Масло растительное – 0,3 стакана Соль – 1 чайная ложка
Для начинки:
Мед – 3 столовые ложки Крахмал картофельный – 2 столовые ложки Яблоки – 4 шт. Корица молотая – 0,5 чайной ложки
Способ приготовления
Все компоненты теста загрузить в хлебопечку, включить программу «Тесто». Готовое тесто разделить на равные части и поместить в холодильник на 1 час. Приготовить начинку: яблоки нарезать небольшими дольками, смешать с медом, крахмалом и корицей. Выдержанное на холоде тесто раскатать в виде коржей. Один корж выложить на смазанную маслом сковороду и сделать бортики. Поверх положить яблочную начинку, накрыть вторым коржом и защипать края. Сверху сделать отверстие для выхода пара. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
