Скажи, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь! | страница 74

Гранатовые косточки обладают обезболивающим действием. Хорошо помогают при головных, менструальных болях.

 Противопоказания: гранатовый сок из-за большого содержания в нем различных кислот не рекомендуется принимать в чистом виде – следует разбавлять его водой в пропорции 1:3. Не следует принимать гранат больным с повышенной кислотностью желудочного сока, язвой и гастритом.

Плоды грушевого дерева – одно из полезнейших лакомств.

Груши издавна используются в народной медицине. Им свойственно закрепляющее, мочегонное, дезинфицирующее, жаропонижающее и противокашлевое действие. Этим действием обладают не только свежие, но и сушеные плоды, а также сок, отвары, кисель из них.

Груши обычно кажутся слаще яблок, хотя сахаров в них меньше. Основная ценность груши – в содержании питательных волокон (2,3 г/100 г). А по содержанию фолиевой кислоты груша превосходит даже черную смородину.

При заболеваниях печени, холецистите, гастрите две съеденные утром груши избавят от болей и изжоги, устранят дискомфорт в кишечнике.

Груша очень полезна для сердца вообще и при нарушениях сердечного ритма в частности.

 Чем лучше и сильнее запах груши, тем больше ее польза, особенно для сердца.

Приятный хруст при раскусывании груши объясняется присутствием в мякоти каменистых клеток, оболочки которых состоят из одревесневшей клетчатки. Клетчатка раздражает слизистую тонкого кишечника, поэтому при обострениях желудочно-кишечных болезней от употребления груш лучше воздержаться.

Это прекрасный антиоксидант. Одного плода киви достаточно для обеспечения суточной потребности в витамине С. Минеральные вещества активизируют протеины и стимулируют деятельность головного мозга.

Значительное содержание калия и магния активизируют сердечную деятельность, способствует нормализации кровяного давления. Мякоть киви содержит большой процент растворимой клетчатки, которая при переваривании жиров связывает холестерин.

Эти плоды имеют богатый витаминный и минеральный состав, а также белки, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты.

Слива хороша для профилактики и лечения болезней органов пищеварения, снижает уровень кислотности в желудочном соке, очищает кишечник, стимулирует сокращения мышечной мускулатуры. Фрукт является мягким слабительным, выводит из организма холестерин, обладает мочегонным эффектом. Слива необходима при атеросклерозе и холецистите, гипертонии и болезнях почек.