Кулинарные секреты КГБ. "Ссобойка" | страница 29



3. Яйца вкрутую (2 штуки).

4. Редис (5–6 штук).

5. Лук зеленый (100 г).

6. Огурцы свежие (3 штуки).

7. Персики (2 штуки).

8. Яблоки (3 штуки).

9. Булочка с повидлом.

10. Чай каркадэ с сахаром (холодный или горячий, в термосе) (500 мл).

Вариант 5

1. Блины с сосисками (2–4 блина, 2 отварные сосиски, которые можно завернуть в блины).

2. Сало соленое (300–400 г).

3. Хлеб ржаной(1/4 или 1/2 буханки).

4. Яйца вкрутую (2 штуки).

5. Редис (5 штук).

6. Помидоры (2 штуки).

7. Огурцы (2 штуки).

8. Конвертики с сыром (рецепт см. выше) (2 штуки).

9. Яблоки (4 штуки).

10. Кофе черный с сахаром (500 мл).

Вариант 6

1. Куриные грудки в панировке (3–4 ломтика).

Для приготовления этого блюда нужно взять приблизительно 500 г куриных грудок без кожи и костей (филе). Отбить каждый кусочек с обеих сторон. В одну мисочку разбить, а затем хорошо перемешать вилкой сырое куриное яйцо с солью, в другую — насыпать панировочные сухари. Каждую грудку, обмакнув в яичную смесь и сухари, жарить на сковородке в предварительно разогретом подсолнечном масле.

2. Бутерброды с плавленым сыром (2 штуки) (по 2 ломтика белого хлеба, по 50 г плавленого сыра).

3. Помидоры свежие (3 штуки).

4. Огурцы свежие (3 штуки).

5. Петрушка (100 г).

6. Бутерброды с окороком (2 штуки) (по 2 ломтика ржаного хлеба и по 50 г окорока).

7. Пирожки с повидлом (2 штуки).

8. Яблоки (4 штуки).

9. Чай с сахаром и лимоном (500 мл).

Вариант 7

1. Свиные отбивные (2 штуки) (рецепт см. выше).

2. Хлеб ржаной (1/2 буханки).

3. Бутерброды с сыром и сухой сырокопченой колбасой (2 штуки) (по 2 ломтика белого хлеба, по 50 г голландского сыра и по 50 г сырокопченой колбасы).

4. Огурцы свежие (3 штуки).

5. Помидоры свежие (3 штуки).

6. Булочки с маком (2 штуки).

7. Яблоки (3 штуки).

8. Бананы (2 штуки).

9. Кофе с сахаром (500 мл).

Вариант 8

1. Котлеты (2–3 штуки) (рецепт см. выше).

2. Хлеб ржаной (1/2 буханки).

3. Сало соленое (300 г).

4. Картофель вареный в мундирах (3–4 штуки).

5. Помидоры свежие (3 штуки).

6. Огурцы свежие (3 штуки).

7. Вафли с фруктовой начинкой (1 пачка).

8. Мандарины (4–5 штук).

9. Яблоки (2 штуки).

10. Чай черный с сахаром и лимоном (500 мл).

Вариант 9

1. Мясные консервы (говядина тушеная).

2. Корейка (200 г).

3. Хлеб ржаной (1/2 буханки).

4. Яйца вкрутую (2 штуки).

5. Бутерброды с плавленым сыром (2 штуки) (по 2 ломтика белого хлеба, по 50 г плавленого сыра).

6. Помидоры свежие (2 штуки).

7. Огурцы свежие (2 штуки).

8. Салат зеленый (100 г).

9. Бананы (2 штуки).

10. Яблоки (2 штуки).