Углеводная диета | страница 7



Фрукты и ягоды

Норма – 250 г. Можно есть по отдельности или в любом сочетании.

Абрикосы (6 штук); апельсины (1 крупный или 2 маленьких); арбуз (учитывается только мякоть); бананы (2 крупных); виноград (40 ягод); вишня (65 ягод); груши (2 средние); дыня (учитывается только мякоть); ежевика (0,5 стакана); земляника (1,5 стакана); клубника (1,5 стакана); клюква (2,5 стакана); крыжовник (1,25 стакана); лимоны (2 штуки); малина (0,5 стакана); персики (2 крупных); любая смородина (1,5 стакана); сливы (5 крупных или 25 мелких, например сорта «Мирабель»); черника (2 стакана); черешня (65 ягод); яблоки (2 средних).

Молоко и молочные продукты

Норма – 500 мл.

Молоко можно заменить на выбор: 2 стаканами простокваши; 2 стаканами йогурта; 2 стаканами кефира; 2 стаканами пахты и 10 г сливочного масла; 60 г сыра твердых сортов (4 тонких ломтика); 60 г плавленого сыра; 100 г творога.

Мясо, птица, рыба

Норма – 100 г говядины.

Эту порцию можно заменить на выбор: 100 г телятины; 120 г нежирной свинины; 100 г куриного мяса; 100 г цыпленка и 10 г жира; 100 г индюшачьего мяса; 80 г нежирной ветчины; 80 г сосисок; 80 г сарделек; 80 г запеченного мяса; 80 г отварного мяса; 100 г печени; 100 г почек; 100 г сердца; 100 г языка; 4 яйца; 100 г нежирного творожного сыра; 60 г сыра твердых сортов (4 тонких ломтика); 120 сельди; 100 г карпа; 120 г леща; 120 г камбалы; 120 г плотвы и 10 г жира; 120 г судака; 120 г щуки и 10 г жира; 120 г филе трески и 10 г жира: 120 г филе морского окуня и 10 г жира.

Сахар

Три чайные ложки без верха (15 г).

Их можно заменить 15 г меда, варенья или джема.

Картофельная диета

Несмотря на то что это довольно жесткая диета, тот, кто сидит на ней, не испытывает чувства голода, однако может потерять в весе до 500 г в день. Правда, диета практически не содержит витаминов, а потому их необходимо принимать отдельно.


Завтрак. 1 стакан молока.


Обед. 300 г картофельного пюре.


Ужин. Салат из 250 г вареного картофеля, 1 яйца, сваренного вкрутую, растительного масла, уксуса, черного молотого перца и соли.

Виноградная диета

Диета рассчитана на четыре дня, за которые можно похудеть на 2 кг.

Она хороша тем, что вы постоянно ощущаете себя сытым. Кроме того, у винограда помимо превосходного вкуса есть еще и множество целебных свойств. Он помогает нормализовать питательный баланс и очистить организм от всевозможных шлаков. К тому же в винограде с косточками много полифенолов, которые препятствуют старению.