5 наших чувств для здоровой и долгой жизни | страница 158



При лечении антибиотиками может возникать инфекционное заболевание полости рта и глотки. При этом заболевании страдают вкусовые рецепторы в области нёба.

При недостаточном количестве железа в пище может развиваться анемия. При анемии возникает воспалительный процесс в области языка, что тоже приводит к нарушениям вкусовой чувствительности. Ученые также установили, что дефицит витамина В>12, фолиевой кислоты и цинка может вызывать данное расстройство.

Если вы являетесь любителем покурить после обеда, то вы рискуете вдвойне. Курение постоянно «сжигает» вкусовые луковицы.

Люди, подвергающиеся лучевой терапии в связи с раковыми заболеваниями, часто сообщают о потере вкуса. Такие же расстройства отмечаются и у лиц, перенесших тяжелую черепно-мозговую травму. Потеря вкуса наблюдается и при инфекционных заболеваниях верхних дыхательных путей. В редких случаях нарушения вкусовой чувствительности могут быть связаны с опухолями в полости рта, головного мозга или ствола головного мозга.

Устранение нарушений вкусовой чувствительности

Так же как и при расстройствах обоняния, во многих случаях нарушения вкусовой чувствительности люди обходятся либо самостоятельно, либо обращаются за помощью к врачу. Рассмотрим некоторые способы повышения своей вкусовой чувствительности.

Увеличьте употребление специй. При появлении расстройств вкусовой чувствительности нужно переключиться на очень пряную пищу, чтобы получить наслаждение от нее. Используйте острые, кислые и горькие приправы, например горчицу, горький перец и лимонный сок.

Обратитесь к своему стоматологу. Восстановите свои прежние здоровые привычки по уходу за полостью рта. Сделайте своим правилом регулярные визиты к стоматологу. Поинтересуйтесь у него, как правильно пользоваться зубной щеткой и шелковой нитью для чистки зубов.

Прекратите курить. Курение как таковое является частой причиной притупления вкуса, оно вызывает воспаление, которое выражено тем сильнее, чем дольше вы курите. Откажитесь от своей глупой привычки, и вы почувствуете вкус пищи.

Позаботьтесь о приеме достаточного количества витаминов и минеральных веществ. Вашему организму необходимо получать нужное количество витаминов и минеральных веществ, особенно железа. Подумайте о приеме витаминных препаратов.

Принимайте препараты железа строго по указанию врача. Вы можете также получать по назначению врача препараты витамина В в инъекциях и цинк.

Избавьтесь от инфекции в полости рта