В парниковый ящик нужно насыпать земли, уплотнить, сделать бороздки на расстоянии 10–15 см друг от друга, затем обильно полить их. На 1 м
>2высеивают 0,03–0,05 г семян, не заделывая их в почву. Парник сверху следует накрыть пленкой, а затем газетой, чтобы поддерживалась высокая влажность. До появления всходов никакого ухода, включая полив, не нужно. В фазу первых настоящих листьев можно провести пикировку с площадью питания 5 × 5 см.
Рассаду также выращивают в питательных кубиках размером 5 × 5 см, которые устанавливают в ящик или теплый парник и обильно их поливают. Пальцем в центре кубика нужно сделать небольшое углубление и посеять в него 2–3 семечка, прижав их к почве. Затем кубики также накрывают пленкой и газетой и до появления всходов за рассадой не ухаживают. При благоприятных условиях всходы появляются на 5-й день. За 10–12 дней до посадки рассаду следует закалить.
В открытый грунт рассаду высаживают в середине мая, при этом площадь питания должна составлять 20 × 40 см, а растения – 3–4 пары настоящих листьев.
Уход за майораном заключается в прополке, рыхлении и 2–3-х поливах. При посеве семенами в фазу 3–4-х настоящих листочков нужно проредить растения, чтобы на одном погонном метре осталось 6–8 кустиков.
За весь период вегетации можно совершить 1–3 уборки урожая. Первая из них приходится на период полного цветения, последующие совершают по мере отрастания. При уборке необходимо срезать всю хорошо облиственную часть растения. Листья сушат в тени на чердаках, под навесом, связанными в пучки или на стеллажах. Семена рекомендуется собирать на 60–70-й день после полного цветения.
