Лечение стрессов и нервных заболеваний | страница 20
Как убедились многие из вас на собственном опыте, трудно переоценить важность хорошего здорового сна ночью. Если мы плохо спим, нам трудно работать днем, четко и ясно мыслить, успешно общаться с людьми. Сегодня мы знаем, что многим людям, страдающим бессонницей, необязательно принимать снотворное, достаточно соблюдать несложные правила гигиены сна.
Глава 5. Питание
Многие специалисты утверждают, что причиной многих болезней и преждевременной смерти людей является неправильное питание. И дело здесь не только в регулярном употреблении необходимых для здоровой и полноценной жизни витаминов и других полезных веществ.
Часто мы употребляем в пищу совершенно недопустимые смеси, тем самым засоряя толстую кишку и способствуя появлению и развитию огромного количества заболеваний, избавиться затем от которых можно с большим трудом. Согласитесь, что мало кому в наше время придет в голову мысль: «А что, собственно, я ем?» Большинство считает: сыт – и порядок, не задаваясь вопросом о том, каким будет его будущее. А чтобы наглядно его себе представить, особого воображения не нужно. Слишком многие из нас не понаслышке знакомы с больничными палатами, куда попадают вследствие болезней, причиной которых является неправильное питание.
Теперь, после столь мрачного вступления, вы, скорее всего, обратите внимание на то, что находится на вашем столе. И что же вы увидите прежде всего? Конечно же картошку, которая в жареном, вареном и печеном виде является наиболее популярным блюдом среди россиян. Картофель богат крахмалистыми веществами, молекулы которых не растворяются ни в воде, ни в спирте, ни в эфире. Эти нерастворимые частицы, попадая в кровь, заставляют циркулировать ее быстрее, чтобы освободиться от вредных веществ. Последние, в свою очередь, оседают на различных участках сосудов.
Однако это относится не только к картофелю. Любая вареная, жареная и печеная пища не дает никакого питания клеткам кишечника и сильно засоряет его. Вывод: ешьте сырую пищу растительного происхождения и будете здоровы до самой старости. Однако на подобный подвиг – не есть ничего, кроме свежих овощей, фруктов и петрушки с укропом – решится далеко не каждый, особенно в наше время, когда парочка гамбургеров в обеденный перерыв дороже здорового желудка.
Но если вы все таки не желаете провести остаток жизни в больнице и готовы пойти на некоторые «жертвы» ради своего здоровья, то для вас будет небесполезным узнать о самых распространенных серьезных ошибках, допускаемых в рационе питания.