Очищению сердечной мышцы очень способствует картофель. Из него делают картофельный сок, картофельную воду, черное пюре, бульон Альмы Нессен.
• Для получения картофельного сока клубни нужно тщательно вымыть, и, не очищая от кожуры, натереть на мелкой терке. Затем положить в чистую полотняную тряпочку или в два слоя марли и выдавить сок. Из 100 г клубней можно получить 50 мл сока. Картофельный сок смешать в равных пропорциях с морковным или свекольным соком и пить 2 раза в день по полстакана. Картофель для сока можно использовать с июня по февраль, в более поздние сроки он содержит ядовитый соланин. Картофельный сок нельзя употреблять людям с пониженной кислотностью желудочного сока, страдающим диабетом, склонным к ожирению.
• Картофельную воду можно приготовить следующим образом. Взять 5 картофелин, тщательно вымыть, очистить и взять очистки. Очистки залить 0,5 л воды, кипятить 15 минут, охладить и процедить. Пить по ½ стакана за 30 минут до еды.
• Для черного пюре взять неповрежденные клубни и тщательно их вымыть. Затем очистить толстым слоем кожуру, пропустить ее через мясорубку, залить кипятком так, чтобы только прикрыть картофельную массу. Кипятить 2 минуты, а потом 10 минут настаивать в тепле.
• Бульон Альмы Нессен можно приготовить так. Картофель тщательно вымыть, нарезать вместе с кожурой на тонкие кусочки, положить в кастрюлю, налить 3 л воды и варить в течение 1 часа. Готовый бульон процедить и пить по 3 л в день. Дополнительно, 2 —3 раза в день, съедать по 8 небольших долек чеснока с кусочками яблока.
Голодание как оздоравливающая процедура
Сегодня большинство медиков сходится на том, что во время голодания процессы очищения в организме человека идут намного быстрее, а значит, скорее отступает и любая болезнь. Лечебному голоданию посвящены многочисленные труды классиков оздоровления. Одни из них, например Шелтон и Брэгг, были его сторонниками, другие (Монтиньяк) – противниками, третьи занимали промежуточную позицию, скорее допуская элементы голодания, чем полностью его отрицая (Кацудзо Ниши). Учитывая такой разброс мнений, начнем, пожалуй, с перечисления тех, кому по состоянию здоровья голодание противопоказано.
Абсолютно противопоказано лечебное голодание людям, страдающим:
• злокачественными новообразованиями;
• активным туберкулезом легких или других органов;
• острым или хроническим гепатитом;
• циррозом печени;
• хронической почечной или печеночной недостаточностью;
