Разведение рыбы, раков и домашней птицы | страница 22



Опыты по изучению влияния кобальта на рост двухлетнего карпа и снижение затрат кормов на единицу прироста были проведены в условиях нечерноземной зоны в производственных условиях.

Производственную проверку кобальта проводили в прудах, в которых выращивалось 216 тыс. двухлетков карпа. Метод приготовления кормовой смеси с включением кобальта был следующий: 323 мг хлористого кобальта растворяли в 1 л воды; 1 мл полученного раствора соответствовал 0,08 мг кобальта. Это количество и задавали на 1 кг живой массы двухлетков в сутки, что составляло 3 г соли кобальта на 1 т кормов.

Во все пруды были посажены годовики массой в среднем 30 г. Интенсификационные мероприятия как для опытных, так и для контрольных прудов были одинаковыми. Производственная проверка также подтвердила опытные данные по влиянию хлористого кобальта на увеличение роста двухлетков карпа.

Кормовой коэффициент кормов вследствие лучшего использования их карпом с введением кобальта снизился на 21–24 %. При добавлении солей кобальта в кормовые смеси в прудах рыбоводных хозяйств повышается рыбопродуктивность и снижается себестоимость рыбы. Добавление солей кобальта в кормовые смеси оказало положительное влияние на рост карпа в условиях нечерноземной зоны.

На фоне микроэлемента кобальта изучено влияние на рост и физиологическое состояние сеголетков карпа, комплексы микроэлементов с включением цинка, марганца, меди и молибдена.

Кобальт + цинк

Цинк входит в состав дыхательного фермента карбоангидразы, который ускоряет диссоциацию угольной кислоты на воду и угольный ангидрид и таким образом обеспечивает выделение СО2 из организма. Цинк входит в состав инсулина, его присутствие активизирует ферменты, благодаря чему он оказывает влияние на углеводный, белковый и жировой обмен и на окислительно-восстановительный процесс.

В опытах и производственной проверке испытывалась хлористая соль цинка при норме 0,1 мг на 1 кг массы рыбы в сутки, что составляет 4 г хлористой соли на 1 т. Врезультате опытов установлено, что рост и рыбопродуктивность прудов повышается на 16–18 % по сравнению с контрольной рыбой, в рацион которой добавляется только кобальт. Одновременно улучшились физиологические показатели, наблюдалось увеличение общего белка в сыворотке крови.

Кобальт + марганец

Марганец способствует формированию скелета рыбы и лучшему образованию половых продуктов, то есть активизирует функции воспроизводства Марганец участвует в качестве катализаторов глютамина в окислительных процессах в организме и влияет на деятельность ряда ферментов. Марганец также оказывает влияние на углеводный обмен, он находится во взаимодействии с витамином группы В и Е, необходим он также для биосинтеза витамина С.