Эксперт, 2013 № 15 | страница 27




Планы

В планах компании расширение категорий услуг: например, еще не охвачен сегмент доставки ресторанной еды (если говорить о России, аналитики оценивают его в миллиард долларов). Привлекательна и сфера электронной коммерции. Кроме того, ресурс надеется расширить сотрудничество в b2b и масштабировать проект на другие города (в марте сервис уже заработал в Санкт-Петербурге), а в перспективе — и в другие страны: основатели рассматривают развивающиеся рынки Южной Америки, Восточной Европы и Турции. Но хотя поиск и предложение услуг все больше смещается в интернет, Youdo — это все-таки история исключительно для мегаполисов. Целевая аудитория должна по определению зарабатывать существенно больше, чем исполнители. Чем больше финансовый разрыв между этими категориями людей, тем больше спрос на услуги.         

«Прямо с фермы» сближает огородника и потребителя

Елена Николаева

На что делаете ставку? - Уверены, что в перспективе трех-пяти лет не менее 50% всех покупок будут делаться в интернете.

Компания «Прямо с фермы» объединяет товары от разных хозяйств под своим брендом

сфера деятельности: ТОРГОВЛЯ

стартовые вложения: собственные деньги на старте $ 3 300 000, привлеченные $ 2 000 000

Картошка — 30 рублей. Молоко — 95. Баранина — 526 рублей за полтора килограмма. Все это фермерское и с доставкой на дом. Не хотите заниматься готовкой — все сварят, испекут, засолят, пожарят, закоптят. Компания «Прямо с фермы», начавшая работу в июне 2011 года, выбрала агрессивную стратегию привлечения клиентов, фактически демпингуя на рынке «здоровой еды» (цены здесь почти в два раза ниже, чем у конкурентов). ДенисПрасолов и АндрейМашук свое дело знают — оба долгое время занимали руководящие позиции в «Русагро».

Несколько лет назад во всем мире, а следом и в России вошли в моду органические продукты. Сейчас это поветрие утратило присущую ему поначалу истеричность, но уже сложилась и постепенно продолжает расширяться категория тех, кто задумывается о своем здоровье и стремится питаться натуральной, «экологической» едой. «Россия на сегодня — самый быстрорастущий рынок, прибавляющий примерно по 30–40 процентов ежегодно», — говорит генеральный директор компании «Эко-контроль» АндрейХодус .


Организация процесса

В России, как, впрочем, и во всем мире, фермерам трудно выйти в ритейл. «При мелкотоварном производстве зафиксировать за собой место на полке в крупном супермаркете не получится. В силу небольшого объема фермер просто физически не сможет соответствовать условиям сетей. Поэтому надеяться на возможность реализации товара через ритейл не приходится», — объясняет директор департамента животноводства Министерства сельского хозяйства РФ