Голодание ради здоровья | страница 62
добиться омолаживания человека.
Карлсон был убежден, что нашел доказательство омолаживания человека с
помощью голодания. К сожалению, он поставил слишком мало опытов над людьми и в
большинстве случаев в опытах участвовали более или менее молодые люди.
Фредерик Хельцель, исследовавший голодание в той же мере, что и профессор
Карлсон, считает: возможность омолаживания прогрессивно уменьшается по мере
увеличения возраста и омолаживание имеет место лишь в незначительной степени в
возрасте старше 35 лет. Здесь я вынужден с ним не согласиться. Думаю, его наблюдения в
этой области были чересчур ограничены, чтобы судить об установлении какого-либо
произвольного предела возможностям человеческого омолаживания. 35 лет не являются
определенной пограничной линией в человеческой жизни. Это не возраст, при котором
должны произойти необратимые изменения в человеческих тканях.
Следует, однако, признать, что существуют четкие пределы возможностей
омолаживания человека. В тканях человеческого организма могут произойти необратимые
изменения, и попытки устранить их подобны попыткам вырастить новую ногу после того,
как она была потеряна.
Мы можем считать справедливым утверждение, что чем больше степень
патологических изменений, происшедших в организме человека, тем менее возможно его
омоложение. Мы соглашаемся с Хельцелем в том, что, чем старше становится организм,
тем меньше у него возможности реставрации юности. Однако я мог бы привести
несколько наиболее замечательных примеров омолаживания людей обоего пола старше 60
лет, свидетелем которых был. Ни в какой мере не желая принизить значение
исследований, проведенных в лабораториях и клиниках в области голодания, я, однако, не
боюсь утверждать, что эти исследования были слишком ограничены для того, дабы дать
возможность ученым сказать нам последнее слово в этой области.
Вместе с тем я не считаю, что наибольшие возможности омолаживания путем
голодания имеются у людей обоего пола в преклонном возрасте. Голодание также
чрезвычайно важно и для более молодых людей как средство обращения процесса ста-
рения вспять, хотя у них старение и замедленно. Если мы можем использовать голодание
для предотвращения разрушительных процессов в жизненно важных органах путем
периодического освобождения организма от токсичного груза и предоставления этим