Голодание ради здоровья | страница 33
заболевание. Вот пример: кортизон был использован для лечения артрита, причина
возникновения которого считается неизвестной. Причем вовсе не предполагалось, что
кортизон устраняет эту неизвестную причину. Ее просто игнорировали, прописывая
данный препарат. Устранение симптомов заболевания с энтузиазмом объявлялось
успешным лечением. Через некоторое время поняли, что этот метод лечения был таким же
иллюзорным, как и другие.
Необходимо усвоить простую истину, что, когда причина заболевания устранена,
организм начинает сам себя лечить. Ликвидация причин позволяет восстановительным
процессам в организме довести свою работу до конца.
Выздоровление в отличие от лечения — биологический процесс. Хирург может
соединить и сшить края раны, но не срастить их. Он может свести края сломанной кости и
зафиксировать их, не позволяя расходиться. Однако не в состоянии сделать целую кость
из двух половинок. Как добиться настоящего сращивания кости, знает только живой
организм. Человек не в силах ни повторить этот процесс, ни заменить его равноценным.
Д-р Роберт Р. Гросс из Гайд-Парка, Нью-Йорк, кратко описывает процесс,
посредством которого организм борется с болезнями. Он пишет: «Мы точно знаем, как
образуется мозоль при сращении сломанной кости, и роль, которую играют в вос-
становлении костные клетки (остеоциты), костеформирующие перепонки (периостеум),
фибробласты (промежуточные ткани, формирующие клетки) и капиллярные сосуды. Мы
знаем строгий порядок так называемых «усилий» по восстановлению кожи: появление
фибробластов и эндотелиальных зачатков (эмбриологических кровеносных капилляров),
чтобы сформировать гранулированную ткань для связывания разорванных слоев кожи и
соответственного расположения их друг против друга».
Это несколько специальное описание процесса заживления раны или сломанной
кости обнаруживает одну истину. Видимый процесс заживления, идущий в организме,
включает те же самые процессы образования новых тканей — идет ли речь о мягкой или
костной ткани — процессы образования кожи, мускулов, кровеносных сосудов, нервных
клеток и т.д. Заживление сопровождается теми же самыми процессами, посредством ко-
торых эти ткани и первоначально образуются. Я повторяю: в процессе заживления раны
или срастания кости происходит образование новых тканей (гистогенезис), как и в