Голодание ради здоровья | страница 12



находится в полном здравии и просто хочет похудеть, то голодание станет для него не

только средством снижения веса, но и вдохновляющим фактором, который положит

начало новому мироощущению.

Жизнь без еды

В 1963 году газеты обошла почти невероятная история Ральфа Флореза, 42-летнего

пилота из Сан-Бруно, Калифорния, и Хелен Клабен, студентки 21 года из Бруклина, Нью-

Йорк, самолет которых потерпел аварию в горах. Они были спасены 25 марта 1963 года

после 49-дневного пребывания в пустыне в конце зимы; свыше 30 дней они вынуждены

были обходиться без пищи.

Они сумели перенести сильный мороз, благодаря кострам, шалашу и теплой

одежде. В течение первых четырех дней после аварии Хелен Клабен съела 4 банки сардин,

2 банки консервированных фруктов и немного печенья. Через 20 дней пара доела остатки

«провианта» — 2 тюбика зубной пасты. Талый снег стал их единственным блюдом на

завтрак, обед и ужин. «Шесть недель, — рассказывала студентка, — мы питались водой:

холодной, горячей и кипяченой». Мисс Клабен, которая до катастрофы была

«симпатичной толстушкой», после выпавших на ее долю тяжелых испытаний приятно

удивилась, узнав, что потеряла в весе 30 фунтов. Флорез, который тратил больше сил на

поддержание жизни, потерял 40 фунтов. Врачи, исследовавшие пару после спасения,

нашли, что состояние здоровья этих людей вполне удовлетворительное.

Многие тысячи мужчин и женщин обходились без пищи еще дольше, и не только

без вреда для себя, но и с пользой. Конечно, благополучный исход голодания в таких

суровых условиях, в каких оказались пилот и студентка, факт крайне редкий.

В природе голодание — явление довольно частое. Зима, наводнения, засухи

лишают воды и пищи, как правило, диких животных; домашние обычно зависят от

запасов, сделанных хозяевами. И травоядные, и плотоядные животные в естественных ус-

ловиях нередко живут на голодном пайке. Что же происходит с животными в таких

суровых условиях? Умирают ли они от истощения? Крайне редко.

В своих «Зоологических наблюдениях» д-р Феликс Л. Освальд пишет: «В

малонаселенной стране одичавшие животные быстро привыкали к превратностям суровой

жизни. Десятимесячную засуху 1877 года, почти истребившую домашний скот в Южной

Бразилии, легко перенесли дикие коровы пампы, которые научились добывать воду из

толстых корней, листьев кактуса, влажного речного песка. Сирийские кхмарские собаки