Чечевицу залить кипятком на 30 минут или замочить с вечера. Тыкву, лук очистить и нарезать маленькими кусочками. Лук обжарить.
Варить чечевицу без соли 20 минут при температуре 260 °C на высокой скорости. После этого сложить в горшочек тыкву, лук, масло, сахар и петрушку. Готовить еще 20 минут при температуре 260 °C на средней скорости. Оставить на 10 минут остывать в аэрогриле (чтобы каша хорошенько протомилась). Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной кинзой, залить смесью чеснока с мацуном (кефиром).
...
На горшочек 500 мл: 3 ст. ложки гречневой крупы, 1 головка репчатого лука, соль, специи по вкусу.
Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета. Крупу промыть, переложить в горшочек, перемешать с луком, залить кипятком, закрыть крышкой.
Готовить 20 минут при температуре 260 °C, скорость вращения вентилятора – высокая. После отключения аэрогриля потомить кашу еще 10 минут при температуре 180–205 °C.
...
На горшочек 500 мл: 4 ст. ложки длиннозерного риса, 1 ч. ложка сливочного масла, молоко, соль, сахар по вкусу (изюм, курага – по желанию).
В горшочек положить промытый в холодной воде рис, соль, сахар, сливочное масло, мелко нарезанные сухофрукты. Края горшочка смазать маслом. Залить холодным молоком до изгиба горшка. Крышкой не закрывать! Готовить 30 минут при температуре 260 °C, скорость вентилятора – высокая. После отключения оставить потомиться еще минут на 10.
Пшенная каша с морковью и молоком
...
На горшочек 500 мл: 4 ст. ложки пшена, 3 ст. ложки натертой моркови, молоко, сливочное масло, соль, сахар по вкусу.
Пшено тщательно промыть несколько раз в холодной воде, чтобы не горчило, ошпарить кипятком, воду слить. В горшочек положить крупу и морковь (можно заранее ее спассеровать), добавить соль и сахар по вкусу, залить холодным молоком до изгиба горшка.
Готовить 30 минут при температуре 260 °C на средней скорости до золотистой корочки. После приготовления оставить горшочек потомиться в аэрогриле на 10 минут.
...
3 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1/2 ч. ложки соды, 3 ст. ложки какао, 3 ст. ложки сметаны, 1 стакан муки, 125 г маргарина.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку, какао, сметану, соду, погашенную уксусом. Растопить маргарин и влить в тесто. Выложить тесто в смазанную жиром форму. Выпекать 45 минут при температуре 180 °C, скорость вентилятора – средняя.
...
300 г муки, 100 г сахара, 1 лимон, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 пачка (250 г) творога.
