Для утоления энергетического голода организм использует альтернативные пути добывания энергии из жиров и белков. Использование белков в виде энергетического топлива приводит к повышенному образованию азотистых веществ и, как следствие, к повышенной нагрузке на почки, нарушениям солевого обмена, ацидозу и другим вредным для здоровья последствиям. Основная часть белковой массы содержится в мышцах. Поэтому использование белков для выработки энергии и их распад приводят к мышечной слабости, нарушениям работы сердечной мышцы, скелетных мышц. Состояние организма, когда количество запасов белка уменьшается на 30–50 %, приводит к смерти.
При использовании жиров в качестве источника энергии в повышенном количестве образуются ацетон, ацето-уксусная и бета-оксимасляная кислоты (кетоновые тела), которые токсичны для организма, прежде всего для головного мозга.
Именно распадом белков и жиров и постоянной интоксикацией объясняются многие признаки диабета: слабость, быстрая утомляемость, головные боли, жажда, сухость во рту, повышенное количество выделяемой мочи, изменение пропорций тела. Типичная фигура диабетика – худые ноги и ягодицы и увеличенный живот.
Если в крови высокий уровень глюкозы сохраняется более трех месяцев, она начинает образовывать комплексы с белками мембран клеток сосудистой стенки и с гемоглобином. Постепенно структура клеток меняется, стенки мелких и крупных сосудов утолщаются, просвет сосудов сужается, развивается атеросклероз. Все это ведет к нарушению кровоснабжения тканей, получающих кровь из этих сосудов:
• при поражении мелких сосудов, питающих сетчатку глаз, кожу, клетки почечной ткани, периферических нервов, развиваются такие осложнения диабета, как ретинопатия, гипертония, фурункулы, нарушения деятельности головного мозга, диабетическая стопа, трофические язвы ног, нефропатия – поражение почек;
• при поражении крупных сосудов – инфаркт и инсульт.
Вот почему при диабете отказывают почки, люди теряют зрение, страдают от трофических язв ног, грозящих ампутацией.
Инсулин
До открытия и выделения инсулина лечения для больных сахарным диабетом практически не существовало. Традиционная медицина была бессильна и категорически против «непроверенных» альтернативных методов лечения. Больным предписывали «проверенные» строгие полуголодные диеты, не содержащие углеводов, а также не поддающиеся здравому смыслу совсем бесполезные или приносящие вред алкогольные, картофельные и опиумные диеты. От такого лечения 60 % диабетиков умирали в то время в течение одного года.
