Взять 30–40 г корня калгана, по 10–15 г семян укропа и аниса, 2–3 г имбиря и залить крепкой водкой (1 литр). Настаивать в теплом месте 2–3 недели, затем процедить и отфильтровать.
На 1 л очищенной водки 40–42 (°) взять 3–4 зубка чеснока, мелко измельчить и добавить 1,5–2 г молотого перца, 10 г поваренной соли, 4–5 г растертых лавровых листьев и 30 г сахара. Настаивать 4–5 дней, ежедневно взбалтывая содержимое. Затем отфильтровать через суконный фильтр.
На 1 л очищенной крепкой водки взять 20 г черного перца, добавить 3–5 г душистого перца, 2–3 капли кардамонового масла и настаивать в течение двух недель, затем процедить и отфильтровать через суконный фильтр.
Взять смесь трав в следующем соотношении: по 25 г майорана, душицы, иссопа, изюма и мяты, 4 г золототысячника, розмарина, васильков, стружек можжевельника; по 5 г ангелики и аниса; 6 г семян дягиля, все измельчить и залить 1 л спирта крепостью 60(°), настаивать 10 дней. Затем процедить и добавить 0,5 л воды. Дать отстояться 3–5 дней и отфильтровать. В результате получится 1,5 л настойки, крепостью 40(°).
Для приготовлении настойки взять смесь следующих пахучих трав: по 12 г кардамона, калгана, имбиря, дягиля, корицы и аниса, 1 г гвоздики. Смесь залить водкой (1 л, 40 (°)), настаивать 7–8 дней и процедить. Затем осветлить молоком (1 ст. ложка на 1 л), дать отстояться и снять с осадка (слить верхний осветленный слой напитка). Настойка имеет золотистый цвет и приятный аромат.
Для приготовления взять: по 4 мл спиртовой настойки корня аралии маньчжурской, лимонника (семян), экстракта элеутерококка и 60 г пчелиного меда (2 ст. ложки) и залить 1 л водки крепостью 35–40(°). Настойка имеет темно-коричневый цвет, слегка жгучий вкус, аромат аралии с легким оттенком лимонника. Оказывает тонизирующее действие, снимает усталость и восстанавливает работоспособность.
Для приготовления составить смесь: 30 г липового цвета, 15 г душицы обыкновенной, 10 г ирного корня (аира), 50 г сухой малины. Смесь трав залить спиртом (500 мл, 60(°)), настаивать 7–8 дней. Затем процедить, отжать остаток, добавить спиртовую настойку родиолы 4 мл и разбавить водой, доведя объем напитка до 1 литра. Напиток оставить для отстаивания в течение 3–5 дней, после этого отфильтровать. Настойка имеет крепость 35–38(°) и сложный аромат с оттенком малины.
