Уходили из дома | страница 75
8. Жир.
Незаменимая вещь при подготовке любого блюда. Просто тупо добавляется туда, и всё.
9. Корнеплоды.
Например, картофель обыкновенный. Тщательно моется, чистится и варится. Отвар выпивается отдельно. Из кожуры по желанию можно сварить прекрасный картофельный суп. Вкусно. То же самое с экзотическими репой, редисом и топинамбуром.
10. Борщевая заправка.
Железная банка с тайной внутри. Однажды в ней оказалась одна большая свекла, и всё. Предполагается, что субстанция в банке должна быть разведена водой и разогрета на костре, но иногда и так ничего проскакивает.
11. Сухие супы.
Похожие на мышиные какашки кусочки фарша и вермишель в форме ромашки — главная достопримечательность пакетика. В суп желательно добавить крапивы, для плотности субстанции. Безумно вкусно.
12. Икра.
Бывает тыквенная и баклажанная, поедается с хлебом. Про рыбью икру я помню только то, что я ее терпеть не могу, ибо обожрался в детстве в Дагестане.
13. Грибы.
Водятся изредка на мысе Сосновом. Есть не рекомендуется, так как от них страшно потеешь, разговариваешь с газетой и сутки валяешься пластом.
14. «Каша» из травы.
На сковороду с подсолнечным маслом выкладывается мелко порванная безмазовая трава и ставится на огонь. Поедается с отвращением, вставляет приятно. Главное, чтоб не подгорела.
15. «Молоко», оно же «манагуа».
В раствор сухого молока, например «Детолакта», всыпается такая же безмазовая трава, немножко соды и варится определенное время. Все лашпорта и бэбихи выкидываются, по вкусу добавляется сахар, если есть, конечно. Особо циничные люди иногда бодяжат сгущенку, что, по моему разумению, является грубым нарушением закона и должно караться длительным тюремным заключением. Главное — не переборщить с дозой.
16. «Конфеты».
То же самое, только выпаривается до изнеможения, а потом фасуется в формочки. Ух!
17. Ничего.
Под ничего хорошо жуются дикая груша, былинки злаков и можжевеловая кора. Помогает.
11 июля, суббота
Львенок дрыхла до половины второго, я к этому времени сварил суп из чего только смог. На этом наши запасы подошли к концу. Но наверху я встретил Саню из Керчи, которого тут же поселил в Теплую, а он отсыпал нам вермишели, пшеницы, суп и буханку хлеба! С голоду теперь не помрем. К тому же Герик в Симф уехал, я ему дал 10 купонов, попросил хлеба подогнать. И Натаха Днепровская завтра в село Куйбышево собралась, тоже десятку дал. Вчера все решили, что по хипповским раскладам она, Наташка, теперь моя системная дочь и я должен о ней, глупенькой, заботиться. А что, хорошая дочь. Красивая, любимая. Сладкоежка.