Муза винодела | страница 12
— Ладно, а пока скажи, какой вариант больше нравится тебе?
Габи улыбнулась:
— Красный, по-моему, великолепен.
— Иниго, мы приняли решение насчет сервировки, — подвела итог Симона.
Рафаэль заторопился к выходу.
— Останься, — попросила его Габриель. — Ну пожалуйста, Раф.
«Пожалуйста» сыграло решающую роль. Он немедленно сдался, бросив:
— Говори, что тебе от меня нужно?
— Ты. Здесь.
Это полностью совпадало с желанием Симоны.
— Иниго, итак, мы останавливаемся на более ярком варианте. — Она устало улыбнулась. — Что там у нас дальше?
— Меню, — напомнил Иниго. — Или вы хотите начать с выбора вин, а потом подобрать под них соответствующие блюда?
— Пожалуй, так и поступим, — согласилась Симона. — Начнем, Габи?
— Во-первых, обязательно нужно белое вино, — тут же включилась в обсуждение невеста. — Кроме того, у нас есть «Каберне совиньон» и великолепное шампанское.
— Не буду спорить, — заметил Иниго. — Наш повар то и дело наведывается в погреб, чтобы лишний раз взглянуть на шампанское, перед которым можно склонить голову. Не желаете ли открыть бутылочку на пробу?
— Желаем, — дружно поддержали его предложение Симона и Габриель, забыв о початой бутылке вина, оставленной в номере Симоны.
— А из красного я бы посоветовал «Слезы ангела», — продолжил он. — Могу и ее прихватить для пробы.
— Мне казалось, ваше вино называется «Земля ангела», — рассеянно проговорила Симона.
— Все верно, — улыбнулась Габриель. — Но это особая партия. Раф и я разливали вино по бутылкам в тот год, когда я впервые сюда приехала. И он позволил мне дать ему имя.
— Ничего себе имечко! — Симона покосилась на Рафаэля. Лицо его было абсолютно бесстрастным. Он закрыт для нее.
— Вероятно, в то время я была довольно мрачной особой, — призналась Габриель. — Ну, тут уж ничего не поделаешь. Мне было шестнадцать, меня впервые поцеловали… Далеко не самый лучший период моей жизни, но и у него были свои плюсы, — добавила она, с улыбкой посмотрев на брата. — Кстати, вино отличное.
В этом Симона не сомневалась.
— Просто сгораю от желания попробовать. Ну а пока давайте взглянем, что нам предлагают из белых сортов?
Стараясь не обращать внимания на Рафаэля, она занялась картой вин. Что там Габриель говорила насчет «Семильон бланк»? Оно хорошо подходит ко всяким канапе.
Габи начала быстро перелистывать страницы, пока не нашла нужный раздел. Симона заглянула ей через плечо. Все вина были австралийскими. Она ничего не знала о белых австралийских винах.