Книга античности и Возрождения о временах года и здоровье | страница 24
>17«Открыв календам счет». Календы (у римлян) — первый день каждого месяца. Здесь совпадают с началом года.
>18 «С водою не смешав вино». Смешивание вина с водой, как правило, в пропорции 1:3 — обычай древности. Чистое, несмешанное вино пили только отъявленные пьяницы.
Целебные наставления Асклепиадов*
Иметь здоровый стол ты хочешь, так внимай:
Обедать каждый день ты должен только раз.
Съедай обед простой, а лакомств не вкушай.
Страшись пресытиться, когда ты ешь и пьешь.
И укрепляй себя умеренным трудом.
Во время сна лежи на правой стороне
И в пору зимнюю холодного не пей.
Лишь летом кровь пускай из вены головной,
А из других пускай холодною порой.
В расцвете сил своих ты избегай луны;
А к старости идешь, — гляди на лик ее.
От испражнений свой желудок очищай
И тщательно следи, чтоб не был горьким рот,
Чтоб жажды, сухости и горечи не знал.
Одеждой в холода ты тело согревай,
А равно ноги, грудь и голову свою.
Без шкуры избегай ты солнечных лучей,
А козья шкура есть, — скорей накинь ее.
Жилищ зловонных ты старайся избегать;
Их избегай всегда, особенно в жару.
Коль все исполнишь ты, — останешься здоров.
* Врачи, считавшие себя потомками Асклепия — легендарного врача, впоследствии почитавшегося как бог врачебного искусства.
Неизвестный
Стихи о 12 месяцах>1
Сентябрь Крестьянин, снова пашню пропахать спеши;
От сладких яств и питий воздержитесь все,
Ведь черной желчи силу придают они.
Октябрь Настало время сеять, избегать сластей;
И насладиться старым на пиру вином;
Ведь острой желчи больше той порою в нас.
Ноябрь От омовений долгих воздержись тогда;
Горячей, самой сладкой насладись едой;
Ведь ледяная флегма здесь тогда царит.
Декабрь Теперь, о поселянин, прекрати посев.
И воздержись немедля от холодных яств.
Как раз обилье флегмы нам декабрь несет.
Январь Треть чистого отведай натощак вина:
Ведь вновь у флегмы больше в это время сил.
Февраль Вкушай от яств горячих, аромат питья
Впивай: ведь холод флегмы разлился вовсю.
Март Теперь готовься снова на врагов в поход.
В питье холодном, сладком для любого вред,
Ведь кровь твоя стремится возрасти тогда.
Апрель Что горячо и остро, ты того не ешь.
Ешь, что свежо, душистым запивай вином.
Тогда движенье крови возникает в нас.
Май Все острое с соленым ты не должен есть.
Ешь сладкое, душистым услади себя.
Ведь вновь у темной крови больше сил теперь.
Июнь Теперь же утром рано треть воды впивай.
Ведь у горячей крови снова много сил.
Июль Отвергни труд тяжелый и предайся снам.
Ведь сила светлой желчи велика тогда.