Муку смешать с содой и солью, постепенно добавить в массу № 1.
Действие 3. Сформировать мелкие печенья. Сверху посыпать сахаром, перемешанным с корицей.
Действие 4. Выпекать на слегка смазанном маслом противне 12 – 15 минут.
Действие 5. Заварить свежий чай, к которому и подавать печенье собственного изготовления.
3 банана
200 граммов горького шоколада (не молочного)
1 чайная ложка сливок
100 граммов толченых ядер грецких орехов
кокосовая стружка (необязательно)
Действие 1. Поломать шоколад руками на мелкие кусочки, сложить в эмалированную посуду, добавить сливки.
Действие 2. Растопить шоколад, нагревая его на очень медленном огне и постоянно помешивая, чтобы не допустить пригорания.
Действие 3. Пока приготовленный шоколад охлаждается до легкого загустения, нарезать бананы кружками и выложить их на блюдо.
Действие 4. Густо намазать каждый кружок банана шоколадной массой, посыпать тертыми орехами и кокосовой стружкой (если она у вас есть).
Действие 5. Прикрепить к кусочкам банана специальные шпажки или вставить обыкновенные зубочистки, с помощью которых приготовленное вами лакомство можно брать с блюда, не пачкая рук.
2 банана
2 мандарина или один апельсин
2 груши
2 яблока сладких сортов
2 киви
2 столовых ложки лимонного сока (можно не добавлять)
200 граммов сливок 30%-ной жирности
сахарная пудра по вкусу
корица по вкусу (можно не добавлять)
Действие 1. Очистить от кожуры и косточек фрукты и порезать их кружками или кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
Действие 2. Холодные сливки взбить миксером до густой пены, постепенно добавляя сахарную пудру и корицу.
Действие 3. Фрукты залить взбитыми сливками, перемешать и разложить в прозрачные стаканы.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если в доме нет миксера, приготовленные фрукты вместо взбитых сливок можно (в меру) залить жидкостью из любого консервированного компота, например ананасового. Кусочки ананаса тоже порежьте и положите в ваш салат.
Как правильно заварить чай:
1) Чистый фарфоровый или фаянсовый чайник два раза ополоснуть крутым кипятком, чтобы нагреть его.
2) Всыпать заварку, рассчитывая так: 1 ложка сухой заварки на одну чашку.
3) Залить сухую заварку в чайнике кипятком.
4) Настаивать от 3 до 8 минут.
Будем очень рады, если наши рецепты смогут порадовать членов твоей семьи, принцесса!
Вопросы к главам «Семейные торжества» и «Готовимся к празднику»
1. Что означают цвета Георгиевской ленты – черный и оранжевой?
2. Какой праздник в России было принято отмечать 1 сентября?
