Наконец, образ
мышления, который
ты приобретаешь,
становясь
веганом, неминуемо
оказывает
влияние на
другие стороны
твоей жизни.
Фанатизм
вокруг здоровья
и хиппи
Нам хорошо
известно о
существовании
справочников,
которые помогают
быть здоровыми,
счастливыми
веганами, но
мы полагаем,
что наша книга
иного сорта
и предназначена
для несколько
другой аудитории.
Мы представляем
собой двух
придурковатых
профессоров
(по крайней
мере, это помогает
нам оплачивать
счета), поэтому,
когда мы хотим
что-то понять,
мы глотаем
несчетные тома
книг по предмету.
Когда мы проникли
в мир веганства,
мы прочитали
все, до чего
только смогли
добраться (и
читаем до сих
пор). По прочтении
мы выяснили,
что авторы
многих книг,
учащих, как
быть веганом
день за днем,
склонны впадать
в две крайности:
помешательство
на здоровье
и хиппизм (или
и то и другое).
Теперь, когда
диетологи и
хиппи уже наверняка
готовы увидеть
в нас врагов,
необходимо
кое-что прояснить.
Во-первых, мы
не имеем ничего
против людей,
озабоченных
своим здоровьем.
Мы тоже печемся
о своих организмах.
Мы стараемся
хорошо питаться
и не скрываем,
что диетически
аргументированные
призывы к веганству
научно обоснованны
и подкреплены
весомыми
доказательствами.
Во-вторых, мы
хотим признаться,
что любим хиппи
— всех этих
вонючих, бьющих
в барабаны
раздолбаев.
Шутка. Нам правда
нравятся хиппи.
Многие наши
хорошие друзья
— хиппари.
Но, когда мы
погружались
в веганство,
для нас существовало
кое-что более
существенное,
чем подспорье
для здоровья,
кипы страниц,
посвященные
витамину B12,
или диета для
веганов-спортсменов.
Все это важные
вещи, спору
нет, но о них
уже написан
ряд хороших
книг. Кроме
того, нас интересовало
и что-то большее,
нежели духовная
тема, проповедующая
любовь к матушке-Земле.
Безусловно,
уважение к
животным —
хороший стимул,
полезный вашей
карме, здоровью
и планете, но
подчас подобные
книги поражают
нас всеми этими
телегами про
эру Водолея>10.
Создается
ощущение, что
они написаны
для людей, куда
более замороченных
на своих чакрах,
чем мы. Мы искали
книгу, которая
говорила бы
на одном языке
с такими персонажами,
как мы: молодыми,
панковско-радикальными
и ушедшими в
веганство по
соображениям
этики и борьбы
за права животных.
Мы жаждали
читать автора,
который не
постеснялся
бы написать
слово «хуй»
или по-дружески
высмеять хиппи.
Когда мы поняли,
что такой книги
в природе нет,
мы решили забабахать
собственную.
В этот текст
мы включили
все те полезные
фишки, которые
нашли в первоисточниках,
став веганами.
Писалось все
это довольно
долго, и мы многому
научились за
это время. Поэтому
мы бы хотели,
чтобы и другие
учились на
наших ошибках.
