Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения | страница 21

Применение в народной медицине: его употребление особенно рекомендуется при атеросклерозе, депрессии, болезнях сердечно-сосудистой системы и неврозе.

Противопоказания: ожирение.

Состав: ягоды богаты витаминами С, В2, РР, Е; содержат также винную, щавелевую, яблочную, лимонную и бензойную кислоты, сахара, медь, марганец, фосфор, калий, кальций, железо и магний.

Применение в народной медицине: оказывает антисептическое и противовоспалительное действие, используется для повышения иммунитета.

Противопоказания: отсутствуют.

Состав: в ягодах выявлено высокое содержание витаминов А, С, группы В, сахаров; они содержат галловую, фосфорную, муравьиную, лимонную, фолиевую, янтарную, яблочную кислоты, соли калия, кальция, железа, марганца, кобальта.

Применение в народной медицине: при болезнях органов мочевыводящей, пищеварительной и дыхательной систем, а также при снижении иммунитета, авитаминозе, гипертонии и атеросклерозе.

Противопоказания: диарея, избыточный вес, ожирение, язвенная болезнь желудка.

Состав: растительный белок, витамины группы В, соли калия, кальция, железа, фосфора.

Применение в народной медицине: при атеросклерозе, нарушении обменных процессов, сахарном диабете, различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Противопоказания: метеоризм, диарея, подагра, мочекаменная болезнь.

Состав: большое количество витамина С.

Применение в народной медицине: при авитаминозе и анемии, в качестве мочегонного, витаминного, желчегонного, противовоспалительного и антисептического средства, а также для повышения аппетита.

Противопоказания: язвенная болезнь желудка, гастрит с повышенной кислотностью.

Состав: фитонциды, пектин, органические кислоты, витамины А, В, С.

Применение в народной медицине: при заболеваниях печени, гипертонии, снижении иммунитета, атеросклерозе.

Противопоказания: заболевания двенадцатиперстной кишки.

Состав: йод, растительный белок, калий, фосфор, марганец, железо, цинк, витамины С, D, РР.

Применение в народной медицине: как источник растительного белка.

Противопоказания: заболевания желудочно-кишечного тракта.

Состав: сахара, пектин, витамины А и дубильные вещества, аскорбиновая и яблочная кислоты, фитонциды, азотистые и зольные вещества.

Применение в народной медицине: при патологиях органов пищеварительной и мочевыделительной систем, гипертонии, а также как мочегонное и антисептическое средство.

Противопоказания: сахарный диабет.