Рецепты вин и коктейлей | страница 12



25 мл Крем де Какао (белый)

8 мл сливки

В рюмку корджел аккуратно налить сливки поверх ликера. Вставить шпажку в вишню и положить ее на край рюмки.

ANGELS WING

КРЫЛО АНГЕЛА

15 мл Крем де Какао (белый)

15 мл бренди

1 с.л. сливки

Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел так, чтобы ингредиенты не смешались.

B-52

15 мл кофейный ликер

15 мл Айриш Крим ликер

15 мл Гранд Марнье

Аккуратно налить в указанном порядке в стопку (шот) так, чтобы ингредиенты не смешались. Поджечь Подавать с трубочкой.

BANANA SLIP

ПОБЕГ БАНАНА

45 мл Крем де Банана

45 мл Айриш Крим ликер

Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел так, чтобы ингредиенты не смешались.

BETWEEN-THE-SHEETS

МЕЖДУ ПРОСТЫНЯМИ

сок 1/4 лимона

15 мл бренди

15 мл Трипл Сек

15 мл светлый ром

Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).

BLOODY CAESAR SHOOTER

ШУТЕР КРОВАВЫЙ ЦЕЗАРЬ

1 маленький моллюск

30 мл водка

45 мл томатный сок

2 капли соус Ворчестершир

2 капли соус Табаско

1 дэш хрен

соленый сельдерей

Поместить моллюска на дно стопки. Добавить соусы и хрен. Налить водку и сок. Насыпать сельдерей на поверхность. Оформить долькой лайма.

BLUE MARLIN

ГОЛУБОЙ МЭРЛИН

30 мл светлый ром

15 мл Блю Кюрасао

30 мл сок лайма

Перемешать со льдом. Слить в стопку (шот).

BONZAI PIPELINE

ТРУБЫ ГОРЯТ

15 мл водка

30 мл шнапс из тропических фруктов

Перемешать со льдом. Слить в стопку (шот).

BUZZARDS BREATH

ДЫХАНИЕ КАНЮКА

15 мл Амаретто

15 мл остромятный шнапс

15 мл кофейный ликер

Перемешать со льдом. Слить в стопку (шот).

C.C. KAZI

Си Си КАЗИ

34 мл текила

60 мл клюквенный сок

1 ч.л. сок лайма

Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.

CAPRI

КАПРИ

25 мл Крем де Какао (белый)

25 мл Крем де Банана

25 мл сливки

Встряхивать со льдом.. Слить в рюмку корджел.

CHARLIE CHAPLIN

ЧАРЛИ ЧАПЛИН

30 мл Сло Джин

30 мл абрикосовый бренди

30 мл лимонный сок

Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.

CORDLESS SСREWDRIVER

ОТВЕРТКА БЕЗ ПРОВОДОВ

55 мл водка

долька апельсина

сахар

Охладить водку и налить в стопку. Обмакнуть дольку апельсина в сахар. При употреблении, выпить водку залпом и немедленно закусить апельсином.

COSMOS

КОСМОС

45 мл водка

15 мл сок лайма

Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).

FIFTH AVENUE

ПЯТАЯ АВЕНЮ

15 мл Крем де Какао (коричневый)

15 мл абрикосовый бренди

1 с.л. сливки

Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел или стопку так, чтобы ингредиенты не смешались.

FLYING GRASSHOPPER

ЛЕТАЮЩИЙ КУЗНЕЧИК

25 мл Крем де Мент (зеленый)