Блюда для любви. Эротическая кухня | страница 49
1 ст. л. рубленых свежих листьев малины
по 1 ч. л. тертых сырых моркови и свеклы
1 ч. л. меда
2 кусочка сахара
2 л воды
лимонная кислота по вкусу
Все компоненты, кроме сахара и меда, перемешать, залить горячей водой, довести до кипения и настаивать без нагревания 15–20 мин. Затем отвар процедить, заправить медом и добавить сахар. Пить в горячем виде.
В оставшуюся от процеживания гущу, чтобы максимально использовать растения и добавки, можно снова добавить горячую воду и повторить процесс.
1 столовая ложка сухого чая
1/2 ч. л. мяты перечной
1/2 ч. л. ромашки аптечной
1/2 ч. л. листьев малины
3 стакана воды
Чай перемешать с хорошо размельченными травами (все травы должны быть в сухом виде), залить крутым кипятком и настаивать в плотно закрытой посуде 8–10 мин. Подавать горячим, с медом, изюмом и сладкими фруктами.
1 ст. л. порошка кофе
1 ст. л. подорожника
1 яблоко
600 мл воды
Яблоко натереть на терке и быстро залить горячей водой. Добавить сухой лист подорожника, довести до кипения и сразу же снять с огня. Настаивать 10–15 мин, процедить и пить в горячем виде.
2 ст. л. коньяка
1 ч. л. сухих листьев малины
1 ч. л. сухих цветов календулы
1 ч. л. сухих листьев шиповника
3 стакана воды тмин на кончике ножа
В кипящую воду добавить всю смесь сухих трав, тмин, довести до кипения и сразу же снять с огня и настаивать 20–25 мин. Отвар слить, добавить коньяк и сразу же подать напиток в теплом виде.
взбитые сливки
50 г бананового ликера
50 г ликера бейлис
100 г ананасового сока
Все взбить в шейкере с колотым льдом. Сверху украсить взбитыми сливками.
40 мл водки
30 мл вишневого ликера
30 мл слизок 10 %-ных
2 кусочка льда
Смешать водку, вишневый ликер и 10 % — ные сливки. Положить в бокал лед.
100 мл коньяка
0,5 л красного вина
100 мл вермута
100 мл лимонада
В красное вино влить коньяк, вермут и лимонад, который можно приготовить тут же из воды, сахара и лимонного сока, все хорошо размешать. Подать охлажденным.
10 мл коньяка
10 мл настойки «Южная» или «Юбилейная»
10 мл вишневой наливки
10–20 мл белого вермута
1 ч. л. апельсинового ликера
1–2 капли «Рижского черного бальзама»
Смешать «Южную» или «Юбилейную» настойку, вишневую наливку, коньяк, белый вермут и апельсиновый ликер. Перед подачей ароматизировать 1–2 каплями «Рижского черного бальзама». Подать охлажденным.