Вам потребуется:
печень говяжья — 100 г,
хлеб черный — 1 ломтик,
сыр тертый — 2 ст. л.,
сало копченое — 1 ломтик,
маслины — 10 шт.,
красный перец — по вкусу.
Возьмите один маринованный огурец, разрежьте его на несколько продольных частей и положите 2 части на ломтик белого хлеба, желательно батона. Сверху положите ломтик сала и закройте его несколькими колечками маринованного болгарского перца. Затем сварите яйцо, натрите его на терке и посыпьте бутерброд сверху. На яйцо уложите ломтик сыра и поставьте бутерброд в духовку на 5 минут.
Вам потребуется:
огурец маринованный — 1 шт.,
хлеб белый — 1 ломтик,
сало — 1 ломтик,
перец болгарский — 1 шт.,
яйцо — 1 шт.,
сыр — 1 ломтик.
Бутерброды бывают также и закрытыми, часто их называют сэндвичами. Впервые они появились в Англии, а связано их название с именем графа Сэндвича, который был заядлым игроком в карты и очень часто пропускал обеды и ужины, засидевшись за игрой. Поэтому по его распоряжению, ему приносили разные бутерброды, начинка которых располагалась между двумя кусками хлеба и была весьма разнообразна. А в наше время вошли в обиход многослойные сэндвичи, состоящие из нескольких кусков хлеба, которые располагаются друг над другом.
Возьмите ломтик, черного хлеба, положите на него ломтик, сала и накройте нарезанным помидором. Далее положите на помидор нарезанный колечками болгарский перец, внутрь этих колечек положите кусочки копченой атлантической сельди. На сельдь положите нарезанный помидор, накройте его листьями салата и положите сверху еще один ломтик черного хлеба.
Вам потребуется:
черный хлеб — 2 ломтика,
сало — 1 ломтик,
помидор — 2 шт.,
перец болгарский — 1 шт.,
сельдь атлантическая — 50 г (филе),
салат — 3–4 листа.
Возьмите цветную капусту, морковь и свеклу, сварите их. Затем нарежьте цветную капусту, а морковь и свеклу натрите на терке и, добавляя тертый чеснок, смешайте с майонезом. Распределите эту массу равномерно на ломтике хлеба и положите сверху ломтик копченого сала. Затем распределите оставшуюся часть массы по поверхности сала, а сверху положите кусочки цветной капусты и кусочки предварительно нарезанных маринованных грибов. Далее положите листья кресс-салата и накройте сверху ломтиком хлеба.
Вам потребуется:
капуста цветная — 1 соцветие,
морковь — 1 шт.,
свекла — 1/4 от корнеплода,
чеснок — 1 зубчик,
майонез — 1 ст. л.,
сало копченое — 1 ломтик,
маринованные грибы — 1–2 шт.,
хлеб — 2 ломтика.
