Продукты, которые вас убивают | страница 4
? картофель, предназначенный для непосредственного употребления в пищу;
? полуфабрикаты из картофеля быстрозамороженные;
? сухое картофельное пюре;
? картофельные хлопья;
? картофельные чипсы;
? картофельные крекеры (полуфабрикаты);
? обжаренный картофель (картофельный хворост, картофель, обжаренный соломкой, картофель, обжаренный ломтиками);
? концентраты из картофеля (мука для оладьев, вареники с картофелем, картофельное пюре, не требующее варки);
? продукты из картофеля быстрого приготовления (картофель сушеный, быстровосстанавливаемый, консервы из картофеля, меласса).
Продукты из генетически модифицированных томатов:
? томаты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу;
? томатная паста;
? томатное пюре;
? томатные соусы и кетчупы;
? цельноконсервированные томаты;
? томатный сок, напитки с томатным соком.
Генетически модифицированные продукты содержат также пищевые и биологически активные добавки.
При этом следует отметить, что Минздравсоцразвития РФ не предусмотрена маркировка продуктов, полученных из трансгенных источников, но не содержащих ДНК и белка. Такие продукты приравниваются к традиционным. К ним относятся:
? рафинированное соевое или кукурузное масло;
? фруктоза, полученная из сои, кукурузы или сахарной свеклы;
? соевый лецитин;
? кукурузный крахмал;
? сироп из кукурузного крахмала;
? мальтодекстрины, полученные из кукурузы;
? глюкоза, полученная из кукурузы, сахарной свеклы или картофеля;
? патока и другие олигосахара, полученные из картофеля или кукурузы;
? сахар, полученный из сахарной свеклы;
? пищевые добавки и биологически активные добавки.
Необходимо также отметить, что пока еще не принят закон об обязательной маркировке ввозимого сырья, а ведь генетически модифицированные продукты в основном ввозятся в Россию из-за рубежа. При этом вполне возможно возникновение ситуации, когда российский производитель будет просто не информирован о происхождении сырья, закупаемого за рубежом.
Трансгенные продукты закупаются Россией в других странах с разрешения Минздравсоцразвития РФ. По статистике, около 70% импортируемых продуктов изготовлены из генетически модифицированного сырья. К таким продуктам относятся: соевые продукты, мука, шоколад, шоколадные батончики, вино, детское питание, сухое молоко, молоко, кефир, йогурт, творог, газированные напитки, консервированные кукуруза и помидоры, кукурузное масло, печенье, крахмал, соевый белок, соевое масло, соевый соус, лецитин, хлопковое масло, сиропы, томатные соусы, кофе и кофейные напитки, поп-корн, готовые завтраки и др.