Золотые правила питания: Болотов, Ниши, Чопра | страница 108



Листовые витаминизирующие настои

Настой свежих листьев черной смородины

100 г свежих листьев черной смородины 2 л воды

Листья тщательно промыть и подсушить в тени 2-3 дня. Удалить прожилки и измельчить листья. Вскипятить воду. Дать воде остыть до комнатной температуры, через 40 мин положить туда подготовленные листья, помешать и закрыть крышкой. Дождаться, пока вода остынет, и процедить настой через три слоя марли. Отфильтрованный настой разлить по бутылкам из темного стекла и поставить в холодильник. Принимать по 1 ст. ложке один раз в день за полчаса до еды.

Настой свежих листьев и лепестков шиповника

50 г свежих листьев шиповника

50 г свежих цветочных лепестков шиповника

2 л воды

Листья и лепестки тщательно промыть и подсушить в тени 2-3 дня. Удалить прожилки и измельчить. Вскипятить воду. Дать воде остыть до комнатной температуры, через 40 мин положить туда подготовленное растительное сырье, помешать и закрыть крышкой. Дождаться, пока вода остынет, и процедить настой через три слоя марли. Отфильтрованный настой разлить по бутылкам из темного стекла и поставить в холодильник. Принимать по 1 ст. ложке один раз в день за полчаса до еды.

Настой свежих листьев и почек березы

50 г свежих листьев березы 50 г свежих почек березы 2 л воды

Листья тщательно промыть и вместе с почками подсушить в тени 2-3 дня. Удалить прожилки и измельчить листья. Вскипятить воду. Дать воде остыть до комнатной температуры, через 40 мин положить туда подготовленные листья и почки, помешать и закрыть крышкой. Дождаться, пока вода остынет, и процедить настой через три слоя марли. Отфильтрованный настой разлить по бутылкам из темного стекла и поставить в холодильник. Принимать по 1-2 ст. ложки три раза в день за полчаса до еды.

Настой свежих листьев облепихи

100 г свежих листьев облепихи 2 л воды

Листья тщательно промыть и подсушить в тени 2-3 дня. Удалить прожилки и измельчить листья. Вскипятить воду. Дать воде остыть до комнатной температуры, через 40 мин положить туда подготовленные листья, помешать и закрыть крышкой. Дождаться, пока вода остынет, и процедить настой через три слоя марли. Отфильтрованный настой разлить по бутылкам из темного стекла и поставить в холодильник. Принимать по 1 ст. ложке один раз в день за полчаса до еды.

Настой свежих листьев и цветов лесной земляники

100 г свежих листьев земляники вместе со стеблями и цветами 2 л воды

Траву земляники тщательно промыть и подсушить в тени 2-3 дня. Удалить твердые части и измельчить листья и цветы. Вскипятить воду. Дать воде остыть до комнатной температуры, через 40 мин положить туда подготовленное сырье, помешать и закрыть крышкой. Дождаться, пока вода остынет, и процедить настой через три слоя марли. Отфильтрованный настой разлить по бутылкам из темного стекла и поставить в холодильник. Принимать по 1-2 ст. ложки один раз в день за полчаса до еды.