К заменимым аминокислотам относятся: аланин, аргинин, аспарагин, аспарагиновая кислота, цистин, цистеин, гамма-аминомасляная кислота, глютаминовая кислота, глютамин, глицин, орнитин, пролин, серин, таурин, тирозин, гистидин.
К незаменимым аминокислотам относятся: изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.
Аланин входит в состав различных белков, в свободном состоянии содержится в плазме крови. Аланин – один из источников глюкозы в организме.
Аргинин замедляет рост опухолей, в том числе раковых, за счет стимуляции иммунной системы; восстанавливает функции печени; контролирует обмен веществ в мышечной ткани. Аргинин помогает снизить вес, оказывает стимулирующее действие на выработку инсулина поджелудочной железой и помогает синтезу гормона роста.
Аспарагин требуется для поддержания баланса в процессах, происходящих в центральной нервной системе; препятствует как чрезмерному возбуждению, так и излишнему торможению; участвует в процессе синтеза аминокислот в печени.
Аспарагиновая кислота повышает жизненную силу, играет важную роль в процессах метаболизма, нормализует работу центральной нервной системы, стимулирует иммунитет.
Валин оказывает стимулирующее действие; необходим для метаболизма в мышцах, для восстановления поврежденных тканей, поддержания нормального обмена азота в организме и синтеза пантотеновой кислоты.
Гамма-аминомасляная кислота контролирует работу центральной нервной системы. Она незаменима для обмена веществ в головном мозге, снимает возбуждение, оказывает успокаивающее действие, нормализует половые функции.
Гистидин необходим для нормального роста и восстановления тканей, защищает организм от повреждающего действия радиации, способствует выведению тяжелых металлов. Гистидин является составной частью (активным центром) некоторых ферментов.
Глицин замедляет дегенерацию мышечной ткани, необходим для синтеза нуклеиновых кислот (ДНК и РНК), полезен для восстановления поврежденных тканей, незаменим для нормальной работы нервной системы и хорошего состояния предстательной железы.
Глютамин обеспечивает нормальную работу мышц, увеличивает выработку гамма-аминомасляной кислоты, необходимой для нормального функционирования головного мозга, поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс в организме, принимает активное участие в азотном обмене.
Глютаминовая кислота занимает ключевое положение в азотном обмене. Без ее участия не идет синтез некоторых аминокислот. Глютаминовая кислота осуществляет нормальную работу центральной нервной системы, так как обеспечивает перенос ионов калия и обезвреживает аммиак; играет важную роль во взаимодействии пластического и энергетического обменов.
