Основным производителем пистолетов-пулеметов МР-40 стала фирма Штейр, ее объем производства оценивается в 300 ООО - 350 ООО штук, то есть почти половина от общего количества. Окончательно сборку МР-40 прекратили в конце 1944 г., где-то в период между августом и октябрем.
В июне 1944 г. была принята так называемая Пехотная программа, предусматривающая наращивание производства критических видов стрелкового оружия. Согласно этой программе, ежемесячно требовалось выпускать не менее 40 ООО пистолетов-пулеметов. Термин «пистолет-пулемет», Maschinenpistolen, в тот период относился не только к МР-40, но и к штурмгеверу. Штурмгевер рассматривали как своего рода универсальное оружие пехоты, призванное заменить винтовки и пистолеты-пулеметы. Завершение выпуска пистолетов-пулеметов МР-40 позволяло казалось бы всей германской промышленности сконцентрировать свои усилия на изготовлении штурмгеверов.
Однако, производство штурмгеверов разворачивалось туго, тогда было решено адаптировать итальянские пистолеты-пулеметы Берета модель 38А/42, которые получили германское обозначение Maschinenpistole 738(i). С лета 1944 г. по март 1945 г. для нужд германской армии было изготовлено примерно 150 ООО пистолетов-пулеметов Maschinenpistole 738(i). Точное время завершения производства пистолетов-пулеметов МР-40 установить не удалось. Вряд ли это возможно сделать вообще, так как германская промышленная статистика не выделяет отдельно МР-40. Наиболее вероятно, что последние серийные МР-40 были собраны в период с августа по октябрь 1944 г., когда вместо МР-40 начали выпускать Береты.
Большинство пистолетов-пулеметов МР-40 поступило в вермахт, однако это оружие использовали все рода войск, включая флот и авиацию, а также войска СС. Сравнительно небольшое количество пистолетов-пулеметов МР-40 было экспортировано в союзные Германии страны. Так Финляндия получила несколько сотен МР-40, которыми финны вооружали экипажи танков и бронемашин. «Финские» МР-40 легко идентифицировать по клейму «SA» - Suomen Armeija.
На пистолеты-пулеметы МР-38 и МР-40 наносилась многочисленная маркировка. Самыми важными являлись заводской номер, код производителя и год выпуска. За семь лет серийного производства содержание и местоположение кодировки и маркировки менялось неоднократно.
Пистолеты-пулеметы МР-38 изначально маркировались «М.Р.38», ставились код производителя и год выпуска (1938,1939 или 1940), все это наносилось в три ряда друг под дружкой. В 1940 г. маркировку стали наносить в два ряда с трехзначным кодом производителя, а год выпуска обозначали двумя последними цифрами. На всех известных экземплярах пистолетов-пулеметов серийные номера исключительно цифровые, без букв.
