а) по функциональным и органолептическим свойствам, по сохраняемости и безопасности;
б) по качеству, по набору дополнительных услуг;
в) по ассортименту, по основным функциям.
2. Исследование продовольственного товара включает следующие элементы:
а) определение ключевой компетентности предприятия, выявление основных конкурентов, разработка стратегий позиционирования товара на рынке;
б) выявление сравнительных конкурентных преимуществ товара, определение ключевой компетентности предприятия, разработка стратегий его позиционирования на рынке;
в) выявление ценных для потребителя параметров товара, определение основных потребителей продукта на рынке, разработка стратегий его позиционирования на рынке.
3. Ключевая компетентность предприятия – это…
а) сочетание уникального производственного процесса, структур и систем управления, знаний, навыков и квалификации персонала;
б) это совокупность знаний, навыков и квалификации персонала конкретного предприятия, его структуры и системы управления, а также используемой в его производственном процессе уникальной технологии;
в) совокупность уникальной технологии, а также приспособленных для ее реализации систем сбыта и управления, знаний, навыков и квалификации персонала.
4. Матрица Ансоффа предполагает выбор варианта поведения на рынке из следующих четырех:
а) проникновение на рынок, развитие рынка, продвижение на рынке, диверсификацию;
б) проникновение на рынок, развитие рынка, разработку продукта, диверсификацию;
в) проникновение на рынок, развитие рынка, разработку продукта, свертывание на рынке.
5. В рамках «Бостонской матрицы» выделяют четыре категории продуктов:
а) «Звезда», «Дойная корова», «Трудный ребенок», «Неудачник»;
б) «Королева», «Корова», «Ребенок», «Неудачник»;
в) «Звезда», «Корова», «Неудачник», «Ребенок».
