Рынок продовольственных товаров | страница 32



П>усл – условная сумма прибыли, исчисленная исходя из фактического объема и ассортимента продукции (пересчитанная на фактический объем продаж).

Чтобы найти влияние только объема продаж, необходимо плановую прибыль умножить на процент перевыполнения (недовыполнения) плана по реализации продукции в натурально-условном исчислении или в оценке по плановой себестоимости (326000/296300 100–100=+10 %) и результат разделить на 100:

ΔП >VPP = П>пл x (+10 %)/100, (5.2)

где ΔП >VPP – изменение суммы прибыли только за счет объема продаж.

Затем можно определить влияние только структурного фактора (из первого результата нужно вычесть второй):

ΔП>УД = ΔП >VPP>. УД – ΔП >VPP, (5.3)

где ΔП>УД – изменение суммы прибыли только за счет структуры продаж.

Влияние изменения полной себестоимости на сумму прибыли устанавливают сравнением фактической суммы затрат с плановой, пересчитанной на фактический объем продаж:

ΔП = З>УС, (5.4)

где ΔП – изменение суммы прибыли только за счет изменения полной себестоимости;

З>УС – условная сумма затрат исчисленная исходя из фактического объема продаж;

З – фактическая сумма затрат.

Изменение суммы прибыли за счет отпускных цен на продукцию находят сопоставлением фактической выручки с условной, которую бы предприятие получило за фактический объем реализации продукции при плановых ценах:

ΔП =В>УС, (5.5)

где ΔП – изменение суммы прибыли за счет отпускных цен на продукцию;

В– фактическая выручка;

В>УС – условная выручка, исчисленная исходя из фактического объема реализации продукции.

Исходные данные:

Подставляя соответствующие показатели (табл. 5.1) в уравнения (5.1–5.5) мы сможем проанализировать прибыль от реализации продукции.

Таблица 5.1
Исходные данные для факторного анализа прибыли от реализации продукции, тыс. руб.
Выручка от реализации продукции (после уплаты налога на добавленную стоимость, акцизного налога и других отчислений из выручки),(В)400000448000500000
Полная себестоимость реализованной продукции, (З)296300326000357150
Прибыль от реализации продукции (П)103700122000142850

Полученные в результате расчетов данные анализируются.

Глава 6. Позиционирование продовольственных товаров на рынке

6.1. Сущность позиционирования

Товар – это все, что может быть предложено на рынке для удовлетворения нужд и запросов потребителей, предмет потребления, обладающий набором потребительских свойств: технических, физических, химических, биологических и др.

Каждый продовольственный товар на рынке может быть изучен, по меньшей мере, по следующим группам потребительских свойств: