Впервые о главном секрете благополучия (Том 2) | страница 170
Еще одна причина желательности выпечки: она универсальна в плане вкусовых пристрастий. Мало кто не любит выпечки.
Правда, девушки видят в выпечке угрозу для своей фигуры. Спешу успокоить их: есть способ нейтрализовать эту угрозу. Он приведен в следующем пункте.
Научиться делать выпечку меня вынудили обстоятельства. Раз живу в одиночестве, но сохранил потребность нормально питаться, должен готовить все сам — от и до. Разного рода выпечка помогает мне разнообразить рацион. Это актуально для меня и потому, что не всегда есть возможность добыть хлеб: слишком далеко магазин. При необходимости выпекаю его сам.
Главное открытие, которое я сделал в ходе освоения методики выпечки — это занятие не так сложно и непостижимо, как кажется. Напротив, это доступно даже для людей со способностями ниже среднего. Если человек вменяем, то он без проблем освоит методику выпечки. Надо лишь следовать рецептам и рекомендациям. В приложении я привел методику изготовления пирожков и оладьев. Все, что я описал, проверено лично.
Было бы несправедливо возложить приготовление выпечки лишь на прекрасную половину под предлогом, что это, мол, установившийся традиционный порядок. Поэтому давайте так: каждый, независимо от пола, осваивает технологию выпечки хотя бы простейших вещей: оладьев и блинов. Чтобы быть способным хотя бы помогать при выпечке. Может, на первый взгляд, это выглядит забавно. Но если учесть, что выпечка будет благоприятствовать сборам и способствовать привлечению новых людей, то станет ясно, что это очень серьезное дело. Давайте делать благое дело, не обращая внимания на сложившиеся предубеждения!
Тем, кто боится поправиться от выпечки.
Мучные изделия сами по себе отнюдь не являются главным фактором ожирения, о чем свидетельствуют последние научные исследования. Но для того, чтобы вы не беспокоились о том, как отразится выпечка на вашей фигуре, предлагаем следующий способ.
Перед выходом на сбор примите одну-две столовые ложки препарата «Альмагель» и запейте водой (полстакана-стакан). Еще надежнее, если то же самое сделаете в этот день минут за двадцать перед завтраком и обедом.
Это нейтральное средство, выстилающее внутреннюю поверхность желудочно-кишечного тракта малопроницаемым слоем. Оно препятствует усваиванию большинства веществ. В фармакологическом справочнике указано воздействие различных препаратов при их сочетании. Там вы увидите, что альмагель резко снижает воздействие практически всех лекарств, принимаемых через рот. Таким же образом альмагель резко снижает усвоение питательных веществ из съеденного. Правда, косвенным следствием является ощущение недостаточной сытости после еды. Это средство также поможет не поправиться от праздничных застолий.